Херсонщину прославил овощной рекорд
Херсонщина снова попала в Книгу рекордов Украины и в очередной раз - благодаря аграриям. В Бериславском районе фермеры вырастили самую большую в стране плантацию сладкого перца. Площадь поля - 79 гектаров. На месте побывали эксперты из Национального реестра рекордов, которые и показали, что в таких масштабах сладкий перец в Украине больше нигде не выращивают. Диплом об установлении Национального рекорда вручили сразу двум руководителям фермерских хозяйств - главе «Панарин-Агро» Леониду Панарину и голове ФГ «Лидер-арго» Гамлету Овсепяну. Интересно, что, чтобы перемерить плантацию, фиксаторам рекорда пришлось отказаться от традиционного метода, с мерительной прибором под названием курвимет, ведь поле очень велико. Площадь перечного урожая рассчитывали благодаря специальной электронной программе. Приложение-навигатор, который загружается в смартфон, высчитывает длину поля со всех сторон, а затем вычисляет его площадь.
Овощная плантация уникальна не только своими размерами. Выяснилось, что на ней растет 112 (!) Гибридов сладкого перца. Мясистые овощи красного, желтого, оранжевого, зеленого цвета различных оттенков поражают не только видом, они неповторимы по вкусу. Семена сладкого перца привезенное сразу из нескольких стран - Нидерландов, Чехии, Франции, Италии, на Херсонщине приживается гораздо лучше, чем в Европе. Впрочем, владелец поля не скрывает: есть свои трудности в выращивании такого урожая.
- Сейчас вы видите конечный результат. Только кажется, что все очень легко. На самом деле вложили очень много человеческого труда. В этом году нам озадачила погода. Резкие перепады температур, еще весной ударила летняя жара, и надо было попотеть, а еще - вложить немало средств, чтобы сохранить посевы. Сладкий перец, кстати, растет на капельном орошении, по-другому - никак. И бороться трудно не только с жарой, но и с вредителями, которые могут уничтожить растение. Словом, нюансов здесь масса, - рассказал фермер Леонид Панарин.
Интересно, что 80% сладкого перца, который на украинском рынке, выращивается в основном на Херсонщине. Остальные привозят из Турции, это парниковый овощ, и Европы. По вкусовым качествам сладкий перец, который вырос на открытом грунте, под щедрым южным солнцем, конечно, вкусный.
Марина Савченко, Новый день
Фото автора.