Россельхознадзор выявил нарушения при производстве масла ставропольского завода
![Россельхознадзор выявил нарушения при производстве масла ставропольского завода](https://newstracker.ru/attachments/bf1374f87dcd578c8108c5d51d4a9cfb80ddc0cc/store/fill/800/470/87973f247b47bc1197fe4d3515c49e2668783ecf8b146cfe0826d0640d02/87973f247b47bc1197fe4d3515c49e2668783ecf8b146cfe0826d0640d02.jpg)
Предприятие в Кисловодске допустило нарушения во время изготовления сливочного масла, сообщили в управлении Россельхознадзора по Ставропольскому краю.
В Белгороде взяли пробы сливочного несоленого масла «Традиционное» с массовой долей жира 82,5%, которое изготавливает кисловодский молочный завод «Хладонеж». Во время исследования были выявлены нарушения. По данным управления, масло не соответствовало по показателям жирно-кислотного состава и соотношению метиловых эфиров жирных кислот. «После этого завели дело об административном правонарушении по статье «нарушение изготовителем требований технических регламентов к продукции, повлекшее причинение вреда жизни или здоровью граждан», — сказано в сообщении.