Могут долежать до весны: как в Белеве хранят яблоки для пастилы

На этом предприятии всегда пахнет спелыми яблоками. Ведь они главный ингредиент местного бренда – белевской пастилы. Готовят ее из яблочного пюре, куда берут только отборные фрукты. Иначе продукт может забродить. А за его качество здесь отвечают 50 человек. Это постоянные работники предприятия. В сезон урожая их численность вырастает втрое. Проблем с кадрами на предприятии нет. А вот со сбытом, бывают трудности. О них и рассказывают председателю областного правительства. В Белев Михаил Пантелеев приехал в рамках деловой программы.

Белевская пастила – по узнаваемости и народному признанию сейчас соперничает с пряником и самоваром. Натуральной сладостью торгуют как по всей России, так и за рубежом. Производство здесь не зависит от времени года. Местные яблоки при правильном хранении могут долежать до весны. Поэтому работа на фабрике постоянная, сотрудники требуются всегда. Стараются привлекать молодежь, чтобы ребята после получения профессии оставались в родном для них городе.

Стараются привлекать в Белев не только кадры, но и инвесторов. Так, за прошлый год объем инвестиций в местные предприятия составил 132 млн рублей. А за первое полугодие этого года - 160 млн рублей. Это позволяет открывать новые рабочие места. С января по июнь их было создано – 86. Вопрос об экономическом развитии города, Губернатор Дмитрий Миляев взял на контроль.

Чтобы в Белеве было комфортно не только работать, но и жить, в городе продолжают ремонтировать дороги, строить новые сети, подключать к газу небольшие деревни и расселять из аварийного жилья людей. До конца года большая часть работ должна быть выполнена, а бюджет исполнен на 100%. Так председателю областного правительства пообещал глава местной администрации.