Левзея: описание, выращивание, полезные свойства, применение
Левзея – это ценное лекарственное растение, которое благодаря богатому химическому составу, широко используется в народной и традиционной медицине, а также в косметологии и пищевой промышленности. В народе левзея известна под названиями – большеголовник сафлоровидный, стемаканта, рапонтикум, олений корень, волшебная, оленья и мараловая трава.
Описание растения левзея, фотоЛевзея – многолетнее травянистое растение, принадлежащее роду Рапонтикум семейства Астровых. Произрастает в горах Алтая, в Западной и Восточной Сибири, в Средней Азии. Растение характеризуется следующими особенностями:
Стебли – полые, прямостоящие, ребристые, опушенный, без ветвей, в высоту могут достигать 1,5-2 метра. Корневище – горизонтальные, ветвистые, с многочисленными отростками, темно-бурого цвета. Листья – крупные, перисто-рассеченные, пильчатые по краю, располагаются поочередно. Цветки – одиночные, трубчатые с глубокопятинадрезанным венчиком, фиолетово-пурпурного оттенка. Цветет в июле-августе. Плод – коричневая сухая четырехгранная ребристая семянка длиной 6-8 мм и шириной 3-4 мм, созревают семена в августе-сентябре. Левзея: выращивание и размножениеСадоводы нередко выращивают левзею в саду. Для этого дерева рекомендуется подобрать светлое место, имеющее глубокий слой питательной почвы. Также желательно подобрать землю с низким уровнем грунтовых вод и защитой от сильных ветров. Это место должно было постоянным, ибо маралий корень может расти на одном месте десятки лет.
Размножается семенами и делением корневищ. Чаще всего используется семенной способ размножения. Семена растения высевают в открытый грунт под зиму - это проводят примерно в середине ноября. Также можно заняться высадкой ранней весной. Однако в этом случае необходимо позаботиться об умеренном поливе. Обеспечить всходы достаточным количеством влаги позволяет мульчирование. Глубина посадки семян должна быть не глубже 15-30 мм, при ширине междурядий — 20-25 см. Левзей начинает цвести на второй-третий год.
Как правильно ухаживать за левзеейВ первый год после высадки растение растет очень медленно. Молодые растения очень чувствительны к сорнякам, в случае выращивания на затемненном участке - развиваются медленно. Примерно в средине лета, после того когда розетка станет заметной, растение необходимо подкормить. Для этого необходимо соединить 10 г азотных, 20 г фосфорных и 6 г калийных удобрений и использовать на 1 квадратный метр.
Большой прирост корней приходится на второй и третий годы. Летом второго года зацветает большая половина растений, а на третий год цветут все растения. После этого растение не требует особого ухода. Оно заключается всего лишь в рыхлении, поливе и нечастой подкормке.
Левзея: полезные свойства и применение в медицинеБольшую ценность имеют корни левзеи сафлоровидной. Они применяются в качестве лекарственного сырья. Заготовку сырья производят в конце лета или осенью, после созревания плодов. Заросли растения очень медленно восстанавливаются, поэтому при сборе на 10 кв. м. зарослей оставляют нетронутыми 3-5 растений.
В состав корней левзеи входит большое количество биологически активных веществ, среди которых:
Алкалоиды – хорошо тонизируют, поднимают работоспособность, способствуют снижения уровня стресса. Дубильные вещества – хорошо снимают воспаление, блокируют развитие различных инфекционных процессов. Каротин – улучшает состояние сосудов, а также обладает антиоксидантным эффектом. Инулин – пребиотик от природы, который призван стимулировать пищеварение, что позволяет усвоить все полезные вещества из употребляемой пищи. Витамин С – является мощным антиоксидантом. Этот компонент принимает участие практически во всех обменных процессах, помогает бороться с воспалительными явлениями. Улучшает состояние клеток, укрепляет стенки сосудов. Эфирные масла, флавоноиды, смолы.В медицинской сфере левзея входит в состав множества настоев, бальзамов, эликсиров, экстрактов и таблеток. Части растения применяют для производства общеукрепляющих средств, сиропов, а также витаминов. На сегодняшний день в аптечных сетях можно купить не только растительное сырьё для самостоятельного приготовления отваров и настоек, но и готовые к приему средства.
Левзея: противопоказания и побочные эффектыНесмотря на множество положительных качеств, левзея не рекомендуют применять при наличии таких заболеваний, как:
гипертензия; кардиосклероз; аритмия; хронические печёночные и почечные заболевания; эпилепсия; острые инфекционные болезни.
Помимо этого, не рекомендуется принимать средств на основе большеголовника женщинам в положении, грудного вскармливания, при повышенной нервной возбудимости и бессоннице. Также стоит ограничить прием препаратов, содержащих левзея, детям, не достигшим 12-го возраста.