Другие новости Астрахани и Астраханской области на этот час
Актуальные новости сегодня от ValueImpression.com


Опубликовать свою новость бесплатно - сейчас


<
>

Сберечь кошелек и стол. Эксперты раскрыли, как выгодно купить картофель

АиФ 
Сберечь кошелек и стол. Эксперты раскрыли, как выгодно купить картофель

Откуда в Россию поставляют картофель.

Каждый год весной российский картофель исчезает с прилавков, а на смену ему приходит импорт. Aif.ru с экспертами разбирался, как избежать влияния сезонности на семейный бюджет и стол.

Кто обеспечивает Россию картофелем?

Сейчас самообеспеченность картофелем в России составляет 95%, рассказал зампред Правления ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов. Лидером по производству стала Брянская область, но в число ключевых производителей входят Тульская, Московская, Нижегородская и Астраханская области. Тем не менее, климатические особенности нашей страны заставляют прибегать к сезонному импорту. Заграничный картофель поступает на рынок с февраля по июнь, а ключевым поставщиком является Египет. Также свою продукцию ввозят Азербайджан, Пакистан, Китай, Грузия и другие страны.

Тут следует понимать, что процесс реализации импортного картофеля подразумевает гораздо больше затрат, чем отечественного. Как подчеркнула кандидат экономических наук, доцент кафедры государственных и муниципальных финансов РЭУ им. Г. В. Плеханова Мария Долгова, стоимость импортного картофеля зависит от затрат местных сельхозпроизводителей и может расти вследствие внутренней инфляции.

«Затраты на транспортировку и логистику в цене импортного картофеля выше, чем в ценах отечественных овощей, они также могут увеличиваться под воздействием мировых цен на топливо, инфляции. Кроме всего вышеперечисленного, в цену импортных овощей входят таможенные пошлины, налоги и сборы, уплата НДС по ставке 10%. Суммы таможенных сборов определены правительством и зависят от стоимости ввозимой партии», — рассказала Долгова.

Из чего состоит цена?

Если говорить в целом, розничные цены на любые товары включают в себя закупочную стоимость картофеля у сельхозпроизводителей, посредническую надбавку оптового звена товародвижения и торговую надбавку розничного магазина.

«Закупочная цена состоит из затрат и прибыли сельхозпроизводителя, а также НДС в случае его уплаты. Основную долю расходов составляют семена, горюче-смазочные материалы, запчасти и ремонт техники, удобрения, средства защиты, затраты на электроэнергию, хранение собранного урожая. Поскольку семена, техника и ее комплектующие — преимущественно импортные, то их доля в себестоимости может увеличиваться из-за колебаний валютного курса, удорожания логистики, роста цен в странах-экспортерах. Кроме этого в себестоимость входят заработная плата, мойка, сушка и мешки, в которых перевозится картофель», — добавила эксперт.

Затраты на транспортировку картофеля могут входить как в цену сельхозпроизводителя, так и в посредническую надбавку — все зависит от того, кто ее осуществляет. Зависит этот показатель от дальности перевозки, цен на топливо, запчастей и ремонта транспорта, оплаты труда водителям, проезда по платным тратам и так далее.

Торговая же надбавка призвана покрыть издержки обращения розничного продавца (аренда, коммунальные платежи, заработная плата, ремонт торгового оборудования, переборка и фасовка продукции), обеспечить ему приемлемую прибыль и также покрыть НДС (по ставке 10%), перечисляемый торговлей в бюджет.

Где и как купить дешевле?

Все вышеперечисленные факторы складываются в то, что сейчас средняя цена картофеля, по данным Росстата, доходит до 30,17 руб. за кг. Но эксперты считают, что купить этот продукт можно гораздо дешевле. Для этого, во-первых, стоит сравнивать цены — они могут варьироваться в зависимости от торговой сети: от 15,99 руб. до 47,99 руб. за кг.

На маркетплейсах и сервисах доставки можно сэкономить за счет бонусов и промокодов, а вот самый дорогой вариант — ярмарки и рынки. Там ценник колеблется между 40 и 60 руб. за кг, но и качество продукта соответствующее.

Еще один способ сэкономить — купить картошку впрок у оптовых поставщиков. Там килограмм обойдется уже в 7-15 руб., но тогда овощ необходимо отправить на хранение.

Как хранить запасы картофеля?

В идеале поместить картофель в прохладное и темное помещение с хорошей вентиляцией, не класть его вблизи лука или яблок, которые ускоряют прорастание. Температура воздуха в помещении должна быть в пределах 5-10 градусов. Слишком низкая температура может вызвать замерзание и потерю вкуса, а высокая — прорастание. Влажность должна быть примерно 80-90%. Слишком сухой воздух может привести к усыханию и потере массы, а сырой — к развитию плесени и бактерий.

Самые картофельные регионы

Годовое потребление картофеля в России на душу населения в кг, данные Росстата, 2022 г.

Республика Марий Эл — 150

Брянская область — 143

Чувашская Республика — 134

Орловская область — 132

Еврейская автономная область — 130

Республика Татарстан — 129

Амурская область — 126

Астраханская область — 123

Пензенская область — 120

Белгородская область — 116

Читайте на 123ru.net

Другие проекты от 123ru.net



Архангельск

Акцию по сбору старой техники «ЭлектроВесна» запустили в 30 городах России



VIP

Владимир Брилёв: «Благотворительный базар в Lotte Hotel для дружеских делегаций из 44 стран – это круто!»




Українські новини

Квадратні горщики для квітів та розсади: практичний та зручний вибір



Новости 24 часа

Эксперт Президентской академии в Санкт-Петербурге об эффективных решениях в дорожном строительстве   



Game News

'The concerns about claustrophobia were a major aspect' of desiging World of Warcraft: The War Within's underground zones, says director



Астрахань

В Астрахани из городских каналов достают сюрпризы



News Every Day

'Sticking his thumb in the judge's face': Michael Cohen says $1k gag order fines are joke



Происшествия

Сотрудники Росгвардии приняли участие в чемпионате Центрального округа по боксу.



Астрахань

Весь покрытый зеленью, абсолютно весь: в новом сквере в Астрахани высадили десятки деревьев



Оркестр

Оркестр территориального управления Росгвардии приступил к репетициям парада победы в Челябинске



Астрахань

АСТРАХАНЬ. В Астрахани заложили киль головного судна для дноуглубительных работ



Уимблдон

Рыбакина призналась, что её жизнь сильно изменилась после победы на Уимблдоне



Астрахань

Гандболистки сборной Беларуси снова проиграли россиянкам в Астрахани



Юрий Лоза

«Вспыльчивый очень»: Лоза объяснил агрессивное поведение Лепса на концерте



Симферополь

Фотовыставка «БАМ: по рельсам сквозь время»



Астрахань

На окружном полуфинале конкурса «Это у нас семейное» Калмыкию представляют четыре семьи



Астраханская область

Путин пожелал успехов главе Астраханской области на губернаторских выборах



Москва

Like FM – федеральный партнер релиза «Идеальная зависимость»



Другие популярные новости дня сегодня


123ru.net — быстрее, чем Я..., самые свежие и актуальные новости Астрахани — каждый день, каждый час с ежеминутным обновлением! Мгновенная публикация на языке оригинала, без модерации и без купюр в разделе Пользователи сайта 123ru.net.

Как добавить свои новости в наши трансляции? Очень просто. Достаточно отправить заявку на наш электронный адрес mail@29ru.net с указанием адреса Вашей ленты новостей в формате RSS или подать заявку на включение Вашего сайта в наш каталог через форму. После модерации заявки в течении 24 часов Ваша лента новостей начнёт транслироваться в разделе Вашего города. Все новости в нашей ленте новостей отсортированы поминутно по времени публикации, которое указано напротив каждой новости справа также как и прямая ссылка на источник информации. Если у Вас есть интересные фото Астрахани или других населённых пунктов Астраханской области мы также готовы опубликовать их в разделе Вашего города в нашем каталоге региональных сайтов, который на сегодняшний день является самым большим региональным ресурсом, охватывающим все города не только России и Украины, но ещё и Белоруссии и Абхазии. Прислать фото можно здесь. Оперативно разместить свою новость в Астрахани можно самостоятельно через форму.



Новости 24/7 Все города России




Загрузка...


Топ 10 новостей последнего часа в Астрахани и Астраханской области






Персональные новости

123ru.net — ежедневник главных новостей Астрахани и Астраханской области. 123ru.net - новости в деталях, свежий, незамыленный образ событий дня, аналитика минувших событий, прогнозы на будущее и непредвзятый взгляд на настоящее, как всегда, оперативно, честно, без купюр и цензуры каждый час, семь дней в неделю, 24 часа в сутки. Ещё больше местных городских новостей Астрахани — на порталах News-Life.pro и News24.pro. Полная лента региональных новостей на этот час — здесь. Самые свежие и популярные публикации событий в России и в мире сегодня - в ТОП-100 и на сайте Russia24.pro. С 2017 года проект 123ru.net стал мультиязычным и расширил свою аудиторию в мировом пространстве. Теперь нас читает не только русскоязычная аудитория и жители бывшего СССР, но и весь современный мир. 123ru.net - мир новостей без границ и цензуры в режиме реального времени. Каждую минуту - 123 самые горячие новости из городов и регионов. С нами Вы никогда не пропустите главное. А самым главным во все века остаётся "время" - наше и Ваше (у каждого - оно своё). Время - бесценно! Берегите и цените время. Здесь и сейчас — знакомства на 123ru.net. . Разместить свою новость локально в любом городе (и даже, на любом языке мира) можно ежесекундно (совершенно бесплатно) с мгновенной публикацией (без цензуры и модерации) самостоятельно - здесь.



Загрузка...

Загрузка...

Экология в Астраханской области
Астраханская область

В Астрахани инспекторы поймали водителей грузовиков, засоряющих почву





Путин в Астраханской области
Астраханская область

Астраханские бойцы пробуют свои силы в проекте «Время Героев»


Лукашенко в Беларуси и мире
Минск

Лукашенко сравнил Всебелорусское народное собрание с «пустотой»




123ru.netмеждународная интерактивная информационная сеть (ежеминутные новости с ежедневным интелектуальным архивом). Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Ru24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net.

Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам объективный срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть — онлайн (с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии).

123ru.net — живые новости в прямом эфире!

В любую минуту Вы можете добавить свою новость мгновенно — здесь.





Зеленский в Украине и мире

Навальный в Астраханской области
Москва

В Москве арестован на пять суток историк-публицист Сергеев за пост памяти Навального



Здоровье в Астраханской области


Частные объявления в Астрахани, в Астраханской области и в России






Загрузка...

Загрузка...



РЭС

Новосибирские энергетики поделились опытом цифровой трансформации



Астрахань

АСТРАХАНЬ. Астраханцы оценили перспективы парламентских партий на уровне региона

Друзья 123ru.net


Информационные партнёры 123ru.net



Спонсоры 123ru.net