У кузбасских производителей нашли опасную для людей продукцию

О нарушениях рассказали представители Россельхознадзора.

С начала текущего года специалисты Межрегионального управления Россельхознадзора провели ряд проверок на крупных предприятиях Кузбасса. На четырёх из них эксперты выявили опасную продукцию. Официальную информацию по итогам работы опубликовали на сайте ведомства.

Так, сотрудники Управления в торговой сети города Абакан отобрали образцы питьевого ультрапастеризованного молока. Его изготовителем является ООО «Кузбассконсервмолоко». Лабораторная экспертиза выявила в пробах несоответствие информации, заявленной в маркировке, фактическому составу. В пробах обнаружили отклонение показателя массовой доли белка. Кроме того, в продукте выявили наличие растительных масел и жиров. Всё это свидетельствует о фальсификации продукции.

Юридическое лицо привлекли к административной ответственности. Руководство предприятия уже оплатило штраф.

Кроме указанного случая, нарушения выявили ещё у ряда производителей. Все они входят в Реестр предприятий Таможенного союза и Реестр предприятий-экспортеров: АО «Новокузнецкий хладокомбинат» – в молочной продукции (мороженое) выявили наличие не заявленных на этикетке растительных жиров, или фитостеринов, а в мясных полуфабрикатах (пельмени) – микроорганизма листерии;

ООО «КДВ ЯШКИНО» – в морепродуктах (кольца кальмара) обнаружили фермент «микробная трансглутаминаза», не допущенный к использованию на территории РФ;

ООО «Биоиндустрия». Здесь речь идёт уже не о продукции для человека. Специалисты Россельхознадзора установили превышение допустимых норм солей тяжелых металлов (мышьяка) в кормах для животных (рыбная мука).  Во всех четырёх случаях опасную продукцию изъяли. А на предприятиях ввели режим усиленного лабораторного контроля. В ведомстве добавили, что если в ходе УЛК нарушения продолжат фиксироваться, на предприятиях введут ограничения на вывоз и реализацию производимой продукции.