Чистый мед: к Новому году в продаже появятся бри и моцарелла по-лужковски

Бывший мэр Москвы Юрий Лужков, в последние годы развернувший большое фермерское хозяйство в Калининградской области, готовит подарки к новогодним столам жителей региона.

Под маркой "Медовые лужки" – пока, правда, только в магазинах Калининградской области – в середине декабря поступят в продажу бри и моцарелла, изготовленные в компании Юрия Лужкова. Такое обещание он дал в интервью RT.

Юрий Михайлович рассказал, что в ближайшие дни они ожидают поступления оборудования из Голландии для изготовления сыров, которое обошлось его компании "в десятки тысяч долларов".

Кроме того, бывший столичный градоначальник уже приобрел сотню коров, из молока которых будет делаться сыр.

По его словам, первыми в продажу поступят мягкие сыры — бри и моцарелла, так как их производство занимает меньше времени. Планируется также выпускать и пармезан, сообщил Лужков. Однако он поступит в продажу еще нескоро, поскольку ему требуется от одного до двух лет, чтобы "вызреть".

Юрий Михайлович обещает, что цены на сыры по-лужковски будут социальными: примерно 100-200 рублей за упаковку.