На Кубани произведено 1,7 миллиона тонн молока и 595 тысяч тонн мяса
Участие в итоговом заседании коллегии Министерства сельского хозяйства страны принял Губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев.
Как сообщил Вениамин Кондратьев, по итогам 2024 года в Краснодарском крае произведено 1,7 миллиона тонн молока и 595 тысяч тонн мяса. Кубань занимает первое место среди регионов страны по питьевому молоку и второе — по сырому.
— Нам важно сохранять поголовье, особенно высокопродуктивное. Геномная селекция играет здесь основную роль. В рамках эксперимента сделали анализ молочного поголовья, провели выбраковку. Говоря по-простому, размножаем тех коров, которые дают по десять тонн молока за год и выше, а есть отдельные хозяйства, где получают по восемнадцать тонн и по девятнадцать тонн. Мы своевременно начали эту работу, теперь наращиваем, и, я уверен, это позволит нам сохранить лидирующие позиции в молочном животноводстве,— сказал Вениамин Кондратьев и добавил, что в агропромышленном комплексе региона проводится системная работа.
Это касается сохранения плодородия земель, развития молочного животноводства и генетики. Краснодарский край еще десять лет назад, понимая, что кубанские черноземы деградируют, принял решение и стал наращивать объемы органики. Выделяет миллиарды для того, чтобы поддерживать и молочное животноводство, заниматься генетикой селекции. В этом году на Кубани планируют нарастить производство молока до 1,76 миллиона тонн, а мяса — до 629 тысяч тонн.
О развитии фермерства на Кубани также рассказал Вениамин Кондратьев. В 2024 году фермеры получили более двух миллиардов рублей господдержки, в том числе на развитие животноводства, закладку садов, создание новых кооперативов. Вениамин Кондратьев поблагодарил правительство России за увеличение объемов финансирования льготного кредитования в прошлом году.
Он также рассказал о том, что по итогам 2024 года объем производства продукции сельского хозяйства в Краснодарском крае составил шестьсот миллиардов рублей с ростом 2,5 процента, отгруженной продукции пищевых производств — 623 миллиарда рублей с ростом пять процентов.
Как подчеркнул Вениамин Кондратьев, в2024 году Краснодарский край сохранил лидирующие позиции в производстве зерна:его собрали 13,5 миллиона тонн. При этом отечественными семенами пшеницы, ячменя, риса, сои засеяно сто процентов кубанских полей, кукурузы и подсолнечника —пятьдесят процентов, сахарной свёклы —десять процентов. В этом году нарастили долю сева кукурузы и подсолнечника нашими семенами до 55 процентов, сахарной свёклы — до пятнадцати процентов. Озимыми культурами засеяли 1,8 миллиона гектаров.
— Аграрии Кубани вместе с учеными ежедневно мониторят ситуацию на озимых полях, проводят мероприятия по уходу за посевами, чтобы минимизировать возможные потери урожая из-за отсутствия влаги в почве. И конечно, ждем осадки. По яровым культурам: полностью завершили посевные работы. Общая площадьсева также составила 1,8 миллиона гектаров,— сказал Вениамин Кондратьев и уточнил, что выполнен план сева риса: засеяли 116 тысяч гектаров. Воды в Краснодарском водохранилище хватает, а завершение строительства Федоровского гидроузла позволит увеличить площадь сева и собирать более миллиона тонн риса.
Что касается отрасли садоводства, то в прошлом году на Кубани произвели рекордный объем фруктов и ягод:шестьсот тысяч тонн. В этом году из-за возвратных заморозков аграрии прогнозируют потери урожая в пределах пятнадцати процентов.В 2024 году собрали около 870 тысяч тонн овощей. Произвели свыше полутора миллиардов банок плодоовощных консервов.
Губернатор Краснодарского края подчеркнул, что эффективному развитию способствуют инструменты цифровизации, которые активно внедряют в АПК. В регионе реализуют программу геномной селекции крупного рогатого скота, чтобы создать базу генетических данных животных.