Ученые доказали пользу миндаля для похудения
Изучая влияние диет, дополненных миндалем или закусками, богатыми углеводами, исследователи обнаружили, что такая система питания помогает успешно снизить массу тела примерно на 7 кг. Результаты работы ученых опубликованы в журнале Obesity.
В эксперименте ученых приняли участие 106 добровольцев в возрасте от 25 до 65 лет. Все с избыточным весом и ожирением. Их поделили на две группы. Затем в течение девяти месяцев все они питались по особой программе. Сперва участники соблюдали трехмесячную диету с пониженной калорийностью, а далее шла шестимесячная диета для поддержания веса.
Калорийный, но полезный: миндаль подойдет даже тем, кто на диетечитайте также
При этом добровольцы из первой группы в качестве перекуса между основными приемами пищи ели высокоуглеводные рисовые крекеры или мюсли. Вторая группа перекусывала миндалем.
К концу эксперимента участники обеих групп похудели примерно на 9,3% от изначального веса. Но те, кто перекусывал миндальными орехами, демонстрировали более высокие показатели кардиометаболического здоровья. Они также на протяжении всей диеты чувствовали себя более сытыми, чем участники первой группы.
Плюс миндаля в том, что он быстро насыщает, защищает от голода, наполняя организм полезными витаминами, минералами и микроэлементами. Поэтому такой орех является отличным вариантом перекуса.
"Орехи, как и миндаль, являются отличной закуской. Они богаты белком, клетчаткой, витаминами и минералами", – отметили ученые.
Результаты исследования являются доказательством того, что диетологи и диетологи могут рекомендовать миндаль как часть сбалансированной диеты для похудания. В будущем полученные данные помогут выстроить более эффективные варианты диет, направленных на сжигание жира.
Ранее ученые выяснили, что всего горсть миндаля в день значительно увеличивает выработку в организме вещества, которое способствует здоровью кишечника.