Потребительская корзина может подорожать на треть, но рост цен здесь ни при чем

Потребительская корзина россиян может подорожать на 30%, передают «Известия», и это — хорошая новость. Дело в том, что планируется добавить в продуктовый набор больше наиболее полезных продуктов — мяса, рыбы, овощей, фруктов, яиц и творога. Это предложение было направлено в Минтруд Федеральным исследовательским центром питания и биотехнологии.

Специалисты считают, что количество мяса и мясопродуктов нужно увеличить на 5%, птицы — на 11%, рыбы — на 16%, фруктов и овощей — на 17%, яиц и творога — на 14%. При этом долю хлеба, сахара, соли и растительных жиров рекомендовано уменьшить. Необходимы и витаминные комплексы, отмечают в ФИЦ питания и биотехнологии.

В итоге, по словам экспертов, были учтены требования по всем питательным веществам, а кроме того, распространенные проблемы — избыточный вес, ожирение и диабет.

Новая потребительская корзина будет сформирована к 2021 году. При этом, как подсчитали эксперты, в случае принятия предложенного варианта цена продуктового набора россиянина подскочит на 30%. Причина — в том, что дорогостоящих товаров в меню станет больше.

Сейчас в продуктовой корзине содержится большое количество углеводов, которые, как предупреждают диетологи, при нынешнем малоподвижном образе жизни приводят к ожирению.

Ранее о необходимости увеличения в потребительской корзине мяса и фруктов, а также уменьшения хлеба и картофеля, говорили в Минтруде. Как отметил глава ведомства Максим Топилин, сегодняшний состав продуктового набора далек от оптимального и должен быть пересмотрен.