Роспотребнадзор проверил московские точки продажи шаурмы
С июня по октябрь текущего года Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека была организована проверка 251 объекта московского общепита, в которых продаётся шаурма. Специалистами проведены лабораторные исследования сырья, а также готовой продукции.
В результате проверки во всех без исключения объектах выявлены самые различные нарушения, такие, как отсутствие документации на сырьё, изготовление продукции из мяса и овощей неизвестных производителей, нарушение сроков годной и условий хранения товаров для последующей продажи.
Из оборота было изъято и утилизировано 1640 килограмм пищевой продукции и сырья. Итогами проверки стали 293 составленных протокола об административном правонарушении, общая сумма выставленных штрафов составила почти 6 миллионов рублей.