Гастроэнтеролог: постный стол напоминает модную средиземноморскую диету

Врач рассказала, почему отказ от животной пищи во время Великого поста приносит организму заметную лёгкость и чем постное меню похоже на рацион долгожителей.

Пост — не диета, но польза очевидна

У православных христиан продолжается Великий пост, который многие воспринимают как возможность исправить фигуру. Однако врачи и священнослужители сходятся во мнении: пост — не диета, а духовная практика.

Заведующая гастроэнтерологическим отделением Тульской областной больницы Юлия Трошкина отметила:

Я ни разу не видела ни одного человека, который, войдя в пост, вдруг увидел ухудшение своего состояния. Наоборот, к нам приезжают с обострениями после больших праздников, когда были обильные возлияния. В пост человек переходит к большому количеству овощей, фруктов, орехов, мёда. Это, по сути дела, часть модной сейчас средиземноморской диеты.

При этом не всем полезен отказ от животного белка — поститься противопоказано беременным женщинам, пожилым людям и тем, кто имеет серьёзные заболевания.

Церковь делает исключения для детей, беременных, кормящих матерей и людей с ослабленным здоровьем. В дни особых праздников — Благовещения и Вербного воскресенья — разрешается рыба. Строгие ограничения монашеского устава не являются обязательными для мирян.

Великий пост в 2026 году начался 23 февраля и продлится до 11 апреля. Пасха отмечается 12 апреля.

Примечательно, что исследования Гарвардской медицинской школы подтверждают: средиземноморская диета, богатая овощами, орехами и оливковым маслом, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний на 30% и признана одной из самых здоровых систем питания в мире.