В Тульской области в 2025 году Роспотребнадзор проверил 22 колледжа и техникума на санитарные нормы
Все проверки включали лабораторные и инструментальные исследования.
Эксперты исследовали 260 проб готовых блюд и продуктов по микробиологическим и химическим показателям, 40 проб питьевой воды из разводящей сети, а также 212 смывов с поверхностей на наличие бактерий кишечной палочки.
Кроме того, были проведены замеры условий в учебных помещениях.
По результатам проверок Роспотребнадзор выявил несколько нарушений: в одной пробе воды, двух смывах, двух замерах освещения, одном замере пульсации и семи пробах продуктов (шесть — по микробиологии, одна — по химсоставу). Некачественную продукцию изъяли из оборота.
Всем организациям с нарушениями выдали предписания об устранении замечаний, копии направлены учредителям. Материалы проверок передали в прокуратуру.
Ранее мы сообщали, что Роспотребнадзор рекомендовал тулякам есть сезонные овощи в феврале.