Об успехе наших хлебопеков рассказала начальник лаборатории Трубчевского хлебозавода
Качество изделий из теста оценивали не только эксперты, но и сами жители региона, а после анонимно проголосовали за понравившееся наименование. Оценивались основные показатели: вкус, цвет и запах. По результатам конкурса, ОАО «Трубчевскхлеб» вошел в число призеров, уверенно заняв почетное третье место в номинации «Батон из муки пшеничной высшего сорта» благодаря, казалось бы, простому изделию…