В «Гранд Отеле Европа» стартует новый сезон бранчей
«Гранд Отель Европа» запустил сезон воскресных бранчей — регулярных тематических событий с живой музыкой, специальным меню и детской программой. Площадкой для таких встреч станет бальный зал «Крыша», известный с начала XX века. Александр Блок, например, так вспоминал свое посещение ресторана: «Завтракали на крыше Европейской гостиницы, там занятно: дорожки, цветники и вид на весь Петербург, который прикидывается оттуда Парижем».
Первый бранч сезона, «Чтобы лето не кончалось», пройдет 31 августа. Гостям предложат сезонные и фирменные блюда отеля. Из морепродуктов: красная икра, устрицы, гребешки, кальмары, лангустины и не только. Из холодных закусок: севиче из муксуна, тартар из телятины с лисичками, утка по-пекински, карпаччо из осьминога и другие …