Форматы гостеприимства: возможна ли перезагрузка?
30 января 2018 года Российская Гильдия Управляющих и Девелоперов при поддержке управляющей компании Hospitality Management и Блейка Андерсона-Бунтза провела круглый стол «Форматы гостеприимства: возможна ли перезагрузка?». В преддверии вступления в силу поправок к Федеральному закону «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» эксперты рынка гостиничной недвижимости Санкт-Петербурга обсудили, как обязательная классификация повлияет на развитие отрасли гостеприимства города. Участники круглого стола позитивно оценили результаты работы рынка гостиничной недвижимости в 2017 году. По данным Евгении Тучковой, заместителя директора департамента консалтинга Colliers International в Санкт-Петербурге, туристический поток увеличился на 8,7% относительно 2016 года и составил 7,5 млн. человек. К концу 2017 года номерной фонд города включал 21 483 номер, что на 4,4% больше, чем годом ранее. На 5,5% увеличилась средняя цена продажи номера – до 6 407 руб/сутки. Аналогично вырос доход на номер (RevPAR) – до 4 345 руб/сутки. Уровень загрузки остался на прежнем уровне – в среднем 68%. «Гостиничный рынок стал более стабильным, - считает Евгения Тучкова.
Успех инвестиций в проект отеля зависит в первую очередь то того, насколько правильно инвестор оценил место, классовость объекта, его наполнение и портрет гостя, считает генеральный директор компании «Авиелен А.Г.» Андрей Канивец.
По мнению Андрея Канивца, отели с международным брендом не нуждаются в дополнительной классификации, в том числе и той, которую необходимо было пройти к Чемпионату мира по футболу. «Преимущество отеля с брендом в том, что качество услуг всегда предсказуемо. Именно поэтому такие отели имеют хорошую заполняемость и дают быстрый возврат инвестиций», - считает эксперт.
Участники круглого стола затронули тему развития сегмента апартаментов – нового формата на рынке недвижимости города. По мнению Андрея Тихонова, главного специалиста отдела сопровождения масштабных инвестиционных проектов Комитета по инвестициям Санкт-Петербурга, апартаменты – это тот формат проекта, из которого проще всего выйти инвестору, продав юниты дольщикам. Если инвестор заинтересован в строительстве именно классической гостиницы, то город целевым способом предоставляет участки под такие объекты. Эта программа предназначена для стратегических инвесторов, которые готовы вложить более 1 млрд. руб. в проект. В среднем это стоимость возведения гостиницы 3* на 180 номеров. На сегодняшний день первая концессия заключена с инвестором из Вьетнама. Заявки подают и российские инвесторы.
Генеральный директор Hospitality Management Блейк Андерсон-Бунтз считает, что объем инвестиций в гостиничную недвижимость снизился из-за завышенных ожиданий и покупателя, и продавца. Но при этом на рынке наблюдается оживление: последние два года те проекты, которые были заморожены, начинаются реализовываться. «Апартаменты – это сегмент, который показывает наиболее высокую динамику развития, - подчеркнул Блейк Андерсон-Бунтз. В течение последних трех лет Hospitality Management принимает активное участие в реализации различных апарт-комплексов Санкт-Петербурга». Кроме того, г-н Андерсон-Бунтз отметил, что еще один сегмент, который будет активно развиваться в течение следующих трех лет, - это гостиницы среднего размера на 50-100 номеров. Кроме того, есть предпосылки для увеличения количества проектов реновации старых советских отелей. Определенные трудности в развитии, по мнению эксперта, в ближайшей перспективе будут испытывать хостелы, мини-гостиницы и крупные комплексы. «Перезагрузка форматов гостеприимства уже началась, и затронет она разные направления отрасли», - подчеркнул Блейк Андерсон-Бунтз.
Ссылаясь на данные Министерства культуры РФ, Блейк Андерсон-Бунтз рассказал, что по официальным данным в Санкт-Петербурге и Ленинградской области на конец января классификацию прошли 1090 объектов, из которых 6 апарт-отелей, 200 хостелов и 4 мини-отеля. «При этом на booking.com в границах Санкт-Петербурга размещается порядка 2300 объектов», - добавил эксперт. После вступления в силу закона, вносящего изменения в Федеральный закон «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» и Кодекс РФ об административных правонарушениях, ряд требований в части проведения классификации должен вступить в силу с 1 июля 2019 года. «На сегодняшний день особенно важно понять, насколько требования обязательной классификации соответствует уже существующим стандартам отелей, которые появились в процессе развития рынка, - подчеркнул Блейк Андерсон-Бунтз,- а также какой уровень квалификации тех компаний и их сотрудников, которые будут проводить классификацию отелей».
Лилия Биткулова, генеральный директор Центра Классификации, согласилась, что государственная система классификации в чем-то отстает от тех требований, которым следуют современные отели. «У каждого бренда сетевых отелей существуют внутренние стандарты. Отели периодически вносят изменения в стандарты, чтобы идти в ногу со временем. Если у нас есть закон об обязательной классификации, то мы понимаем, что, как и в Европе, три раза в год требования классификации будут пересматриваться и дополняться», - считает Лилия Биткулова.
Что касается Чемпионата мира по футболу, то отельеры отмечают спад спроса со стороны российских туристов, который перекрывается спросом со стороны иностранных гостей. По мнению экспертов, международные события в контексте гостиничной отрасли положительно влияют на отложенный спрос: когда мероприятие пройдет, в Санкт-Петербург поедут туристы, которые узнали о городе, благодаря Чемпионату.
В заключение круглого стола Блейк Андерсон-Бунтз выступил с инициативой создания Комитета по гостиничной недвижимости при (РГУД). Основной задачей работы Комитета может стать создание благоприятных условий для развития гостиничной отрасли Санкт-Петербурга.
Участниками круглого стола «Форматы гостеприимства: возможна ли перезагрузка?» также стали собственник "ТАЙГА Hostel&Hotel" Алена Енова, генеральный директор УК «Вало-сервис» Константин Сторожев, управляющий Docklands.Rent Екатерина Лисовская, руководитель практики слияний и поглощений и корпоративного права АБ «Егоров, Пугинский, Афанасьев и партнеры» Елена Агаева и старший юрист, руководитель практики недвижимости и строительства Maxima Legal Константин Бойцов.