Петербургский климат и чашка кофе в день
Напрасно люди ругают петербургский климат. Если вдуматься, он гораздо комфортнее многих других. Сейчас, например, у нас +17. На улице невероятно хорошо: умеренное солнце, мягкий ветерок после дождя.
Судя по прогнозу погоды и по опыту прошлых лет, до осени температура будет держаться в интервале от +15 до +25: тепло и хорошо, но не жарко. Если взять для сравнения какой-нибудь наш курортный город, там от 25 градусов лето только начинается, +30 совсем не редкость, при этом можно за целый месяц не увидеть ни одной капли дождя.
Лично мне куда как комфортнее петербургское лето. Я достаточно спокойно отношусь к жаре, однако никакой радости она мне не доставляет, равно как и большинству людей. От жары тяжело спрятаться: даже в автомобиле кондиционер не спасает от жары полностью. Жару можно только перетерпеть.
Другие времена года в Петербурге также довольно хороши при условии, что житель города одевается по погоде. Зонт и пальто — вот и всё, что нужно для комфортных прогулок по осеннему, например, городу.
Зимой температура обычно не опускается слишком низко. Абсолютный рекорд — минус 35, однако даже −30 бывает далеко не каждую зиму. Температура же в минус 20 переносится уже спокойно, при условии, конечно же, что одет пешеход достаточно тепло. В помещениях проблем и вовсе нет, ибо нагреть воздух технически куда как легче, нежели охладить его.
Да, приятных летних дней у нас не так много... зато неприятных летних дней с невыносимой жарой почти совсем нет. Это куда как лучше, чем ходить три месяца с оплавленными от жары мозгами.
Есть и ещё один плюс короткого лета. В школе нам рассказывали, как великий Сальвадор Дали ел мандарины. Детали рассказа за давностью лет испарились уже из моей памяти, однако суть истории очень проста: Сальвадор Дали выходил на балкон с одним мандарином, чистил его, с зажмуренными глазами, смакуя, съедал первую дольку и... выбрасывал мандарин в сад.
Смысл ритуала проста и понятна: первая долька всегда вкуснее всего, вторая идёт уже хуже, а дальше особого наслаждения мандарины уже не вызывают, их поедают скорее по инерции, чем из алчности.
Какое-то время назад я решил повторить опыт бессмертного художника при помощи кофе. Весь день я пью в качестве жидкости простую воду, благо мы живём в цивилизованной стране, и обеззараживать воду кипячением больше нет необходимости. Однако раз в день — утром, когда я как следует проснусь — я делаю себе чашку кофе в турке по собственному нехитрому рецепту:
http://fritzmorgen.livejournal.com/752948.html
И знаете, эта единственная чашка кофе в день неизменно кажется мне невероятно ароматной, вкусной и бодрящей, при этом кофейное послевкусие сопровождает меня потом ещё два-три часа. Эффект чистого фона работает замечательно.
По той же причине я очень люблю петербургское лето. На фоне обычной пасмурной погоды ясные тёплые дни доставляют петербуржцам особенное, ни с чем не сравнимое удовольствие.