Клочкова: за качеством школьных обедов и завтраков должны следить профессионалы

«В начальной школе комфорт и хорошее самочувствие для ребенка — залог хорошей учебы и мотивация к развитию всех полезных навыков. Дети должны быть вкусно накормлены. Это улучшит настроение не только родителям, но и учителям. Важно понимать, что за качеством школьных обедов и завтраков должны следить профессионалы, например, школьный врач, а руководить процессом лучшие повара, непрерывно обучающиеся новым технологиям приготовления пищи. Деньги обязательно будут выделены. Важность такого финансирования очевидна. Работа в этом направлении предстоит трудная», — заявила депутат Законодательного Собрания Нижегородской области Галина Клочкова, комментируя тему школьного питания. «Мне кажется, можно сейчас обратиться за помощью к Молодёжному парламенту при Законодательном Собрании, потому что они недавно были в школе, и могут помочь составить некое меню, которое бы при хорошем постоянном финансировании было бы востребовано детьми. Кроме того, на мой взгляд, нижегородские производители, поддержанные правительством, могли бы сделать фирменную продукцию с пометкой „Для школы“, „Для школьного завтрака“. Понятно, что это серьёзный вызов по качеству, стабильности и своевременности поставок. Но если это направление будет своевременно финансироваться, то и перспектива очевидна. Депутатам профильных комитетов можно поручить обсуждение возможных поправок в региональные законы с целью поддержки таких предприятий», — заключила Галина Клочкова.