Птичий грипп в Польше напугал страны Балтии
Каждый год, наряду с миграцией диких птиц, мир страдает от эпидемии птичьего гриппа. Этот год начался с неожиданных сообщений из Польши, которые затронули несколько птичников, как на домашних хозяйсвах, так и в коммерческих, в результате чего было уничтожено более 130 тысяч птиц, сообщили bb.lv в Латвийской ассоциации производителей яиц и птицы.
Кроме того, на прошлой неделе в Польше была обнаружена одна больная перелетная птицаю На выходных было подтверждено, что птичий грипп был обнаружен также на ферме в Словакии с 22 цыплятами. В начале этой недели поступили тревожные сообщения о вспышках гриппа и в Венгрии.
Птичий грипп - это очень заразное вирусное заболевание, которое поражает как продуктивную птицу, так и домашнюю птицу и диких птиц. Иногда птичий грипп также поражает млекопитающих, в том числе людей, где исход может быть смертельным.
Однако Всемирная организация здравоохранения отмечает, что вероятность заражения человека высокопатогенным штаммом вируса птичьего гриппа H5N8 является низкой. В Латвии хорошо развито производство яиц и птицы: 21 компания производит большие объемы яиц, поставляя продукцию не только на местные, но и на зарубежные рынки. Производители мяса птицы не только производят мясо высокого качества для местного рынка, но и экспортируют в другие страны, они очень внимательно следят за тем, что происходит не только в компании, но и в стране в целом. Одна ошибка, связанная с недостаточным вниманием к биобезопасности на домашнем хозяйстве с 5 птицами, может привести к тому, что вся страна прекратит экспорт.
Часто дискуссионные группы заинтересованных сторон по птицеводству читают комментарии мелких владельцев птицы о том, что «это уже проблемы с крупными фермами, нас это не затронет», но это не учитывает тот факт, что, во-первых, в хозяйстве, где нашли птичий грипп, вся птица уничтожается, во-вторых, в радиусе 3 км создается защитная зона, а в радиусе 10 км - зона наблюдения. Это подразумевает запрет на продажу яиц и мяса, а также на перемещение птиц в пределах защитной зоны и значительную нагрузку на зону наблюдения, поскольку каждая операция должна быть санкционирована сотрудником продовольственно-ветеренарной службы.
Некоторые страны за пределами ЕС, такие как Украина, Гонконг, уже ввели запрет на импорт всего мяса птицы, яиц и живой птицы из Польши, что вызывает законную обеспокоенность тем, что «излишки» польского производства вскоре наводнят латвийский рынок. Продукт, который не достигает своего экспортного направления, остается на внутреннем рынке (а ЕС является единым рынком), что означает, что рынок перенасыщается, а цены «падают». Крупные и мелкие производители не смогут выжить на таком рынке. Не нужно далеко ходить за примером, осталось вспомнить, что произошло, когда в Латвии была обнаружена африканская чума свиней.