Почему блины прилипают и рвутся при переворачивании: банальная ошибка хозяек
Приготовить нежные и золотистые тонкие блинчики бывает крайне сложно. Они могут прилипать к сковороде или рваться при переворачивании. Чаще всего такое происходит из-за неправильной консистенции теста. Оно может получиться слишком жидким или, наоборот, густым. Ситуацию исправить можно очень …