Очень вкусное домашнее овсяное печенье с сухофруктами
Ингредиенты:
100 г сливочного масла
1 стакан сахара
2 яйца
1 стакан овсяных хлопьев
1 стакан муки
орехи, цукаты, сухофрукты
Приготовление:
1. Взбить сахар с мягким слив маслом и яйцами при помощи миксера
2. Продолжая мешать всыпать овсяные хлопья, и любую начинку из сухофруктов, по своему усмотрению
3. Все еще мешая всыпать муку
4. Из плотной массы вылепить печеньки, обвалять в муке
5. Пергамент промазать маслом, выстелить на противень
6. Выпекать 15-20 минут (200град)
Приятного аппетита!