Екатерина Кашух объяснила, почему специи не заменят витамины
Гастроэнтеролог Екатерина Кашух пояснила, могут ли специи заменить витамины. Она отметила в интервью газете «Известия», что концентрация витаминов, а также макро- и микроэлементов в специях слишком мала, чтобы служить заменой аптечным витаминно-минеральным комплексам в профилактике дефицитов.