Колбаса с хорошим составом и другие вкусные находки из "Ермолино": что однозначно советую купить

У меня повторяется одна история: 2 января открываю холодильник и понимаю, что кроме остатков оливье там почти ничего нет. А есть хочется. Мой молодой человек просто фанат этого салата и уже третий день подряд спрашивает, не приготовить ли его снова. В итоге мы отправились искать недостающее — колбасу и огурцы.

В сетевых супермаркетах около дома полки были полупустые, особенно в мясных отделах. Решили заглянуть в «Ермолино», и он стал нашим спасением: холодильники были заполнены, а продавщица подтвердила, что поставка только что была.

Выбор колбасы: цена против состава

Я обычно избегаю покупать колбасные изделия в таких магазинах, но выбора не было. Ассортимент внушительный — от бюджетных вариантов до дорогих. Главный минус — полное отсутствие информации на ценнике. Ты видишь только название и цену за килограмм. Узнать состав или дату изготовления можно, только если специально попросить продавца, а они не всегда рады такой инициативе.

Мой выбор пал на докторскую колбасу «ГОСТ» с лёгким подкопчением за 520 рублей за килограмм. Цена показалась очень хорошей, особенно на фоне пустых полок в других местах. Сомневалась между ней и куриной варёной, которая стоила около 420 рублей. Состав удалось разглядеть прямо на плёнке уже после покупки. На первых позициях — свинина, говядина, вода. Дальше — яичные продукты, молоко сухое, соль, специи. Ничего экстраординарного или пугающего я не увидела. Усилитель вкуса, конечно, присутствует, но это сейчас почти везде. Порадовала и калорийность — 228 ккал на 100 граммов.

На вкус колбаса оказалась очень достойной. Никакой избыточной солёности или навязчивых специй. Текстура плотная, однородная, не размазывается. Честно, не ожидала такого качества за эти деньги. Для себя отметила её как удачную находку.

Колбасный сыр: неожиданная ностальгия

Увидев на прилавке колбасный сыр, я сразу вспомнила, что не ела его лет десять. Захотелось взять, но не целый кусок. Продавец, к счастью, без лишних вопросов отрезал мне всего 150 граммов, хотя видела и недовольные взгляды от других покупателей за такую мелкую покупку. За килограмм просили около 420 рублей.

Сыр пахнет приятным копчением. Консистенция у него интересная — не крошится, но и не резиновый. Он довольно плотный, но в то же время мягкий и чуть тянется. На вкус — явное копчение, не пересоленный, с хорошим сливочным послевкусием. Я попробовала его с кофе, и сочетание вышло идеальным. Обязательно куплю ещё.

Сладкое дополнение к чаю

Купить только запланированное не получилось. В отделе с печеньем приглянулось пирожное «Екатерина». Оно хранится без холодильника, хотя начинка похожа на крем. Меховые бисквиты очень мягкие, с ярким медовым ароматом. Сам десерт довольно приторный, но с несладким чаем или кофе — то, что нужно. Дома я всё же убираю его в холодильник, чтобы крем стал плотнее. На постоянной основе брать не буду, но для редкого чаепития — хороший вариант.

Ещё взяли «Сливочные» баранки. Покупали их раньше, и тогда они были свежими. Сейчас же заметили, что изготовлены были давно. Однако они не успели засохнуть, лишь слегка затвердели. Минута в микроволновке — и они снова мягкие. Состав, конечно, далёк от идеального, но ванильный аромат у них яркий, не пресные. Лучше всего их есть, намазав сливочным маслом, как пишет автор Дзен-канала "O-milla на Севере".

Материал носит информационный характер и не является рекламой.

Ранее мы писали, что следует купить в "Магните" после Нового года и за какими продуктами я хожу только в "Ермолино"