Садоводы ахнули: эти семь супертоматов дадут такой урожай, что соседи будут ходить к вам за рассадой
Каждую весну опытный садовод тщательно отбирает семена томатов. Он не гонится за модными новинками, предпочитая проверенные временем сорта. Главные критерии выбора: устойчивость к гниению под дождем, растрескиванию от жары и, конечно, превосходный вкус. За пятнадцать лет практики сформировался список из семи надежных сортов, которые не подводят ни при капризах погоды, ни перед болезнями.
Эти томаты прошли серьезную проверку в различных климатических условиях. С трех десятков кустов стабильно удается собрать до ста ведер урожая. При этом не требуется часто опрыскивать растения от фитофтороза или постоянно подвязывать каждый стебель. Достаточно минимального ухода, чтобы получить обильный урожай, который вызывает восхищение у соседей.
Сорт "Медвежья лапа" получил свое название благодаря внушительным размерам плодов, достигающих 800 граммов. Эти приплюснутые томаты ярко-красного цвета отличаются плотной, сладкой мякотью с минимумом семян, что делает их идеальными для свежих салатов. С одного куста можно собрать до 10 килограммов. Растение хорошо переносит как прохладные июньские ночи, так и засушливый июль, одинаково успешно развиваясь в теплице и на открытой грядке.
Томаты "Мазарини" имеют характерную сердцевидную форму и нежный малиново-красный оттенок. Их вкус уникален: сахаристый, с заметным арбузным послевкусием. Урожайность достигает 9 килограммов с куста. Важное преимущество - плоды не трескаются после дождей, а сам куст редко поражается болезнями даже без профилактической обработки. Первые спелые плоды появляются уже через 90 дней после всходов, обычно к середине июля.
Гибрид "Царское искушение F1" дает ярко-красные сердцевидные плоды весом 250-350 граммов. Они прекрасно выдерживают транспортировку и могут храниться до месяца, не теряя вкусовых качеств. С одного куста собирают до 12 килограммов. Сорт устойчив к фитофторозу, кладоспориозу и большинству вирусных заболеваний, что значительно упрощает уход. Особенно ценен в конце лета, когда другие томаты начинают страдать от болезней.
Розовые томаты "Буденовка" имеют форму сердца с притупленным кончиком и весят от 300 до 600 граммов. Их насыщенный, медовый вкус буквально тает во рту в свежем виде. Урожайность составляет 5-7 килограммов. Сорт почти не требует пасынкования: достаточно оставить два стебля и подвязать их. Он отлично адаптируется к резким перепадам температуры, например, когда ночью 8°C, а днем 30°C.
Сорт "Севрюга" известен крупными, широкими сердцевидными плодами розового цвета, достигающими 800 граммов. Мякоть нежная, сладкая, с тем самым ярким томатным ароматом, который многие ассоциируют с летом. С растения можно собрать до 11 килограммов. Томаты хорошо растут как в теплице, так и в открытом грунте, но на солнечной грядке их вкус становится более выраженным.
"Волгоградский 5/95" - это классический сорт с небольшими, круглыми, ярко-красными помидорами весом 80-120 граммов. С одного куста легко получить до 6 килограммов. Он устойчив к болезням, не трескается, а его плотная кожица идеально подходит для цельноплодного консервирования. Зимой такие заготовки позволяют почувствовать вкус лета. Этот сорт специально выращивают для консервации, так как он никогда не подводит.
Индетерминантный сорт "Де Барао гигант" дает малиново-красные плоды массой 200-350 граммов. При правильном уходе урожайность с одного куста может достигать 20 килограммов. Он плодоносит непрерывно с июля до самых заморозков, вплоть до октября. Вкус у томатов классический, без кислинки. Выносливость этого сорта поразительна: даже в дождливое лето можно собрать отличный урожай, когда другие грядки уже пустуют.
Все семь описанных сортов объединяет одно важное качество: они не требуют идеальных условий для роста. Эти томаты успешно переносят ливни, периоды засухи и резкие перепады температур. Болеют они редко, обычно достаточно одной-двух профилактических обработок за весь сезон. Главное - они дают вкусные плоды, которые хочется есть прямо с куста, принося истинное удовольствие.
Опытный огородник советует не высаживать сразу все семена нового сорта. Лучше начать с одного-двух кустов в первый год, чтобы оценить их поведение в конкретных условиях вашего участка. Состав почвы, уровень освещенности и влажность воздуха значительно влияют на конечный результат. Например, у автора статьи сорт "Севрюга" лучше растет в теплице, а "Волгоградский" - на открытой грядке.
Выбирать томаты следует не по яркой картинке на пакетике, а по реальным отзывам других садоводов. Как отмечает огородник с дзен-канала "Почавкаем рецепты", перечисленные сорта проверены не в лаборатории, а на его собственных грядках год за годом. Он убежден, что надежность и вкус гораздо важнее модных названий.