Простой трюк от бывшей сотрудницы Светофора заставил меня пересмотреть все покупки в этом магазине
Посещение магазинов формата жесткого дискаунтера существенно отличается от привычного похода в супермаркет у дома. Первое, что бросается в глаза - отсутствие привычных стеллажей и ярких витрин. Товары здесь хранятся непосредственно на транспортных палетах или в картонных коробках, что исключает расходы на мерчандайзинг. Такая система позволяет максимально эффективно использовать пространство склада-магазина.
Многие покупатели испытывают дискомфорт из-за специфических условий внутри помещений. Экономия на отоплении и освещении создает атмосферу холодного склада, а минимальное количество персонала вынуждает сотрудников совмещать несколько должностей сразу. Один человек может одновременно выполнять функции кассира, грузчика и охранника. Это напрямую отражается на скорости обслуживания и чистоте торгового зала.
Интересно, что сеть "Светофор" зародилась в Красноярске в 2009 году и за короткий срок охватила не только Россию, но и вышла на зарубежные рынки под брендом Mere. Успех модели основан на жестком отборе поставщиков. Компании обязаны предлагать цену на 20-30% ниже среднерыночной, иначе их товар не попадет на полку. Для достижения такой стоимости производители часто упрощают состав продукта или используют самую бюджетную упаковку.
Опытные покупатели советуют внимательно изучать этикетки, особенно в категориях мясной и молочной гастрономии. В дискаунтерах часто встречаются товары, изготовленные по специальным техническим условиям специально для этой сети. Это не всегда означает плохой продукт, но состав может заметно отличаться от аналогичных брендов в дорогих магазинах. Низкий ценник всегда является результатом сокращения всех возможных издержек, от логистики до комфорта клиента.
Также ранее стало ясно, почему в магазинах "Светофор" удерживаются такие низкие цены. Работающая там кассир объяснила, что ритейлер арендует дешевые помещения на окраинах и практически не вкладывается в ремонт. Минимальный штат сотрудников и отсутствие затрат на рекламу позволяют сохранять стоимость товаров доступной, несмотря на спартанские условия для покупателей.