Нижегородский производитель диетпродуктов увеличил выработку благодаря нацпроекту "Производительность труда"

Нижний Новгород. 25 июля. НТА-Приволжье — На балахнинском предприятии-участнике нацпроекта "Производительность труда" ООО "Питеко" подвели итоги внедрения бережливых технологий.

По информации пресс-службы нижегородского правительства, компания специализируется на выпуске инновационных пищевых продуктов на основе природных сахарозаменителей.

"В Нижегородской области уже более 27 предприятий пищевой промышленности внедряют бережливые технологии. На одном из них, ООО "Питеко", специалисты Регионального центра компетенций помогли увеличить выработку на пилотном участке на 11 процентов и устранили более 20 "узких мест" на пилотном участке. Кроме того, эксперты обучили основам бережливого производства девять сотрудников", – сообщил министр промышленности, торговли и предпринимательства Нижегородской области Максим Черкасов

По словам руководителя Регионального центра компетенций Романа Рензина, эксперты РЦК совместно с сотрудниками выбрали в качестве пилотного потока оптимизацию процесса розлива и упаковки крема-десерта, который обеспечивает 27% выручки предприятия.

"Мы упростили поиск необходимого сырья на складе, внедрили новый рабочий стандарт для сотрудников и устранили простои наладчиков. Благодаря нововведениям смогли почти на 40 процентов увеличить скорость изготовления продукции на пилотном потоке, а также снизить уровень незавершенного производства на 25 процентов", - сообщил Роман Рензин.