Дверца в холодильнике туляков – для яиц не место
p
Очень многие люди хранят яйца вnbsp;дверце холодильникаnbsp;— именно там производители, как правило, оборудуют специальное место. Однако специалисты против, они утверждают, что дверца холодильника для этого наnbsp;самом деле совершенно неnbsp;подходит.
/p
p
Все дело вnbsp;том, что дверца постоянно испытывает наnbsp;себе перепад температур, ееnbsp;ведь постоянно открывают. Такие колебания яйца переносят плохоnbsp;— температурные условия для максимально долгого хранения должны быть постоянными. Кроме того, сквозь скорлупу яйца могут впитать нежелательные запахи других продуктовnbsp;— чеснока, рыбы иnbsp;т.д.
/p
p
Идеальное место для хранения яицnbsp;— средняя полка холодильника. Она меньше страдает отnbsp;перепада температур иnbsp;обеспечивает стабильные условия хранения. Плюсnbsp;— хранить яйца следует вnbsp;техnbsp;же картонных упаковках, вnbsp;которых они куплены или другой «дышащей» таре. Вnbsp;герметичных контейнерах яйца быстро протухнут.
/p