В России подешевел базовый набор продуктов для блинов

Стоимость базового набора продуктов для приготовления традиционных блинов в 2026 году снизилась на 19% по сравнению с прошлым годом и составила 49 рублей. Об этом ТАСС сообщили в пресс-службе Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли.

По данным ассоциации, годом ранее тот же набор обходился покупателям почти в 61 рубль. В минимальный комплект входят молоко, мука, яйца, сахар, соль и растительное масло категории «первая цена».

Сильнее всего за год подешевели куриные яйца – на 28%. Соль стала дешевле на 25%, пшеничная мука – на 17%, сахар – на 15%, молоко – на 11%, подсолнечное масло – на 6%. Сливочное масло минимального ценового сегмента также снизилось в цене на 26%.

Одновременно растёт интерес россиян к готовым и замороженным блинам. В крупных торговых сетях минимальная стоимость готовых блинов без начинки начинается примерно от 349 рублей за килограмм, тогда как упаковка замороженных блинов весом 360 граммов стоит от 99 рублей, отмечают аналитики.

Напомним, что Масленичная неделя началась сегодня, 16 февраля. О секрете уникальных блинов с припёком, псковских традициях и о том, почему именно первый день Масленицы задаёт тон празднику, читайте в специальном материале ПАИ.