ТВОРОГ - продукт долгожителей! В домашних условиях - кулинарные рецепты от деда Сергия № 35
Во время летней жары зачастую молоко скисает. Чтобы продукт не пропадал я приспособился простоквашу превращать в творог, а творог, в свою очередь, в творожные оладьи.Мой творог, приготовленный из натурального коровьего молока, а зачастую и Лебедянского молокозавода обходится дешевле магазинного почти вдвое. В нем отсутствуют химические добавки и антибиотики, с помощью которых увеличивают срок хранения сырья. Выбор молокаБытует мнение, что магазинное пастеризованное молоко «мертвое» и не подходит для таких целей. Читать дальше...