В конкурсе «Вкусы России» участвуют 15 белгородских брендов

Свою продукцию они представляют в шести номинациях. Национальный конкурс региональных брендов продуктов питания второй год подряд организует Министерство сельского хозяйства РФ. В прошлом году в конкурсе участвовали 508 заявок из 79 регионов, в том числе 7 белгородских продуктов. На этот раз заявки подали порядка 700 участников из 84 регионов. Белгородская область выдвинула 15 брендов: «Алексеевское сгущённое молоко», «Алексеевское кориандровое масло», «Стригуновский лук», «Белгородская свинина», «Горинское сало», «Медовый квас из Волоконовки», «Грайворонские яблочные чипсы», «Краснояружский слобожанский вареник», «Прохоровская солдатская каша», «Спаржа Белогорья», «Старооскольская мука», «Кузькинская капуста», «Сурковский чеснок», «Белгородские чаи» и «Борисовский сыр».«Конкурс – часть масштабной поддержки отечественной брендированной продукции и развития агротуризма. Белгородская область развивает сельский туризм с 2007 года, и он не может существовать без гастротуризма. Брендированная продукция популяризирует регион и отдельно взятые места, где производятся уникальные продукты», – отметила на брифинге 9 сентября начальник департамента АПК Юлия Щедрина.. 1 сентября завершился первый этап – приём заявок. Участники представили сведения об истории развития брендов, территориальной идентичности, характеристиках и свойствах продуктов, а также планы по развитию и продвижению продукции.Экспертное жюри рассмотрит заявки и определит лучших в шести номинациях: «Вкус природы», «Вкус без границ», «Вкус из глубинки», «Гастрономическая находка», «Загляните на огонёк» и «Кулинарное наследие».«Планы большие. Мы претендуем на победу. Все представленные бренды – это работа десятилетий. Наши бренды на слуху уже не только в Белгородской области, но и во всей России. Каждый продукт уникален. Да, у нас очень сильные соперники, но, думаю, что и мы серьёзные конкуренты для них», – подчеркнула Щедрина.. С 20 октября по 7 ноября на сайте конкурса пройдёт народное голосование. Оно определит победителя в седьмой номинации – «Нас выбирают». Победители конкурса станут более узнаваемыми, что должно сказаться на дальнейшей раскрутке брендов. Кроме этого, возможна как федеральная, так и региональная грантовая поддержка.По итогам прошлогоднего конкурса два номинанта из Белгородской области вошли в число лауреатов. Это «Сурковский чеснок» и «Борисовский сыр». Сергей Белых.