Какие продукты подорожали больше всего в мае 2021 года?

В России цены на продукты питания за месяц выросли на 1,04%. За год, с мая 2020 года, эти товары подорожали на 8,07%. Об этом свидетельствуют данные Росстата об индексе потребительских цен в мае 2021 года в среднем по стране.

Какие продукты питания подорожали больше всего?

Больше всего в мае 2021 года по сравнению с апрелем 2021 года подорожали овощи, фрукты и ягоды:

свекла — на 35,3%;белокочанная капуста — на 25,2%;морковь — на 18,8%;картофель — на 15,4%;лимоны — на 12,8%;репчатый лук — на 11,3%;виноград — на 4,2%.

Среди других продуктов питания стали дороже следующие:

майонез — на 3%;гречневая крупа — на 2,7%;баранина (кроме бескостного мяса) — на 2,7%;маргарин — на 2,4%;говяжья печень — на 2,1%;свинина — на 2%;подсолнечное масло — на 1,6%;соленая, маринованная, копченая рыба, мороженые кальмары — на 1,6%;карамель, сливочное мороженое — на 1,6%;рыба живая и охлажденная— на 1,5%;горох и фасоль — на 1,5%;сырки творожные, глазированные шоколадом — на 1,4%;сахар-песок — на 0,3%.

Какие товары подешевели?

Между тем, цены на некоторые овощи и фрукты снизились. С апреля по май на 8,3% подешевели помидоры, на 7,9% — огурцы, на 1,3% — бананы, на 0,3% — чеснок.

Также в среднем по России стали дешевле куриные яйца (на 6,8%), свежие грибы (на 0,2%) и пшено (на 0,4%).

Почему сильно подорожали многие овощи?

В Минсельхозе заявили, что цены на овощи традиционно растут в мае. Подорожание обусловлено сезонным фактором.

Стоимость овощей изменится стандартно после сбора урожая. Расширение посевных площадей в 2021 году должно способствовать поддержанию стабильного уровня цен на овощи открытого грунта и картофель, добавили в министерстве.