В КрасГАУ показали уникальную гидропонную лабораторию

Лаборатория используется для научных опытов. Она не имеет аналогов в Сибири.

В гидропонной лаборатории Красноярского аграрного университета методом гидропоники выращиваются различные овощные и ягодные культуры. Данная технология позволяет собирать урожай сельскохозяйственных структур независимо от времени года в необходимых масштабах.

Суть технологии заключается в выращивании растений в искусственной среде без использования грунта, а питательные вещества поступают из удобрений поступают в корневую систему напрямую.

Более подробно о лаборатории и о способе выращивания растений рассказал ее создатель, аспирант КрасГАУ Сергей Трегуз:

"Эта лаборатория — некий испытательный полигон, в котором можно получать практические знания в агроинженерии, в растениеводстве и физиологии растений. Когда у людей возникает мысль что-то вырастить, они думают, что лучше сделать это в земле и не видят очевидных преимуществ гидропоники. Главное в чем выигрывает наш метод — скорость роста. Также мы можем защитить растения от заражения вредителями, и рассчитать точное количество питательных элементов, которые нужны для выращивания. При гидропонике растение получает ровно столько питания, сколько необходимо. При выращивании на земле этот процесс проконтролировать гораздо сложнее".

По словам молодого ученого, поэкспериментировать с технологией гидропоники может любой желающий. В Красноярске продаются небольшие аппараты, которые можно поставить на балкон или разместить на даче. Процесс роста растений при равных условиях будет в два раза быстрее. Кроме того, гидропоника позволит сэкономить на удобрениях, а расход воды можно сократить в 10 раз:

"При выращивании на земле расход воды в 10 раз выше, чем при гидропонике из-за того, что большая часть влаги при традиционном земледелии испаряется", - отметил Сергей.

Также создатель лаборатории подчеркнул, что вкусовые качества у овощей и фруктов, выращенных на земле и методом гидропоники не отличаются.

О задачах и практическом применении уникальной лаборатории рассказала проректор по стратегическому развитию и практико-ориентированному обучению КрасГАУ Мария Озерова:

"Эта лаборатория возникла не на пустом месте. Технологии, которые применяются здесь — это технологии будущего. Мы так или иначе сталкиваемся с ростом населения планеты и проблемой нехватки земли. Поэтому во всем мире начинают применять метод вертикального земледелия. Наши гидропонные технологии — это основа того вертикального земледелия, которое сейчас применяется в зарубежных странах. Задача гидропоники — создать такой продукт, который отвечал бы всем эталонным параметрам роста на земле. Количество питательных элементов должно быть таким, чтобы отличить вкус от традиционно выращенных продуктов было невозможно".

Фото: Антон Никитин