Диетолог Поляков рассказал, какие блинные начинки полезны для здоровья

Врач-эндокринолог, диетолог Антон Поляков рассказал aif.ru, какие начинки для блинов полезны для здоровья.

Он отметил, что здесь важно учитывать, как организм человека реагирует на тот или иной ингредиент.

«Какие начинки наиболее полезны... Смотря кому, смотря для чего. Если нормальная переносимость молочной продукции, это может быть хорошая сметана. Также можно остановиться на ягодах или варенье из натуральных ингредиентов. При хорошей переносимости подойдет и мед», — сказал Поляков.

«Но повторюсь: выбор начинки зависит от того, как организм человека реагирует на тот или иной компонент и, соответственно, какие сопутствующие заболевания есть у человека», — подытожил врач.

Ранее диетолог и нутрициолог София Кованова рассказала, что кожура яблок полезна для человека из-за большого содержания клетчатки, однако в некоторых случаях употребление неочищенного яблока может навредить здоровью.