Врач Мясников: «Чему они могут научить молодежь, раз не пробовали чайный гриб?»
Известный на всю страну теледоктор Александр Мясников удивился гостье, которая никогда не пила комбучу.
Известный врач и ведущий Александр Мясников был в шоке от того, что участница программы не знала о чайном грибе и никогда его не пробовала. Эпизод произошел в эфире программы «О самом главном» на канале «Россия 1». Во время беседы о здоровом питании Мясников спросил у женщины, работающей учителем младших классов, знакомы ли ей ферментированные продукты. Выяснилось, что она ни разу не пробовала напиток из чайного гриба или, как его еще называют, комбучи. Ведущий пристыдил даму:
«Вот чему они могут научить молодежь? Они не знают, что такое чайный гриб. Что от этого поколения ждать?» — пошутил Мясников, вызвав смех зрителей в студии.
Считается, что чайный гриб полезен для здоровья. Он может поддерживать микрофлору кишечника за счет содержания пробиотиков. Антиоксиданты в его составе помогают бороться с окислительным стрессом. Кроме того, комбуча содержит вещества с естественными защитными и очищающими свойствами, а процесс ферментации обогащает напиток минералами. Однако важно помнить: вся польза зависит от технологии приготовления.
Отметим, что укор Мясникова по поводу чайного гриба - не первый случай, когда высказывания телеведущего привлекают внимание. В частности, врач неоднократно предупреждал, что отказ от прописанных статинов серьезно повышает риск инсульта и паралича. «Царьград» рассказывал причине боли в мышцах и утомляемости после приема этих препаратов.