Не только гипертоники. У кого кофе повышает давление, и как узнать об этом

Повышает ли кофе давление? Можно ли его пить гипертоникам? Эти вопросы волнуют очень многих, но честные ответы на них найти совсем непросто. Почему? Давайте попробуем разобраться.

Кофе из тех продуктов, который ученые изучают чаще других. Ещё 25-30 лет назад он считался неполезным, но сейчас репутация черного кофе отмыта почти до бела. У него обнаружена масса полезных эффектов. О негативных ученые сообщают редко, и в принципе, их не очень много.

Трудные ответы на простой вопрос

Но вот о влиянии кофе на артериальное давление научных работ крайне мало. А во-вторых, они порой очень противоречивые. И это при том, что раньше практически не было сомнений в способности кофе повышать давление — этот напиток был активно противопоказан всем гипертоникам.

Почему же сейчас об этом или молчат, или говорят витиевато. Примерно вот так: кофе может повышать давление в некоторых случаях, но в принципе, его потребление гипертоникам не противопоказано; а если вы страдаете гипертонией и волнуетесь, то обратитесь к лечащему врачу.

Честно говоря, эти рекомендации нечестные — что может порекомендовать в такой ситуации обычный врач, если профессиональные медицинские сообщества избегают давать такие рекомендации от своего имени? Что, рядовой доктор больше них понимает в этом вопросе?

Во всем этом чувствуется нежелание сориться с «кофейной мафией». Производство этого напитка во многом монополизировано, его продажи и цены жестко контролируются несколькими мировыми игроками и у них прекрасные отношения с медицинскими организациями — они активно спонсируют исследования всего, что связано с кофе. Кроме... его влияния на артериальное давление.

Что известно о влиянии кофе на артериальное давление?

Но несколько таких медицинских исследований все же есть, и в принципе, они содержат два главных факта влияния кофе на артериальное давление.

Во-первых, есть данные о том, что после потребления кофе систолическое (верхнее) давление может подниматься на 3-15%, а диастолическое (нижнее) —на 4-13%;

Во-вторых, давление чаще бывает у тех, кто пьет кофе эпизодически, у потребляющих его регулярно давление не повышается вообще, или в меньшей степени.

Но вся эта информация относится к наблюдениям над большими группами людей. Применить её для конкретного человека сложно, ведь есть индивидуальные реакции на кофе. И поэтому, давление может повышаться у старых и молодых, у гипертоников и людей с нормальным давлением, у кофеманов и тех, кто пьет его изредка. С кофе может быть все. И пить его или нет — вопрос строго индивидуальный.

Поставьте эксперимент на себе

Чтобы ответить на него, эксперты знаменитой Клиники Мейо в США советуют измерять артериальное давление перед тем, как выпить чашку кофе или другого напитка с кофеином, и потом через 30-120 минут после этого. Если давление повышается примерно на 5-10 мм рт. ст., то скорее всего, кофе не ваш напиток, ваша сердечно-сосудистая система чувствительна к воздействию кофеина и напитков с ним. Лучше проводить такой эксперимент на себе несколько раз, чтобы точнее понять тенденцию. Гипертоникам он рекомендуется в обязательном порядке, но и даже для молодых любителей кофе не будет лишним.

А уж если вы замечали, что после кофе голова у вас иногда «шумит», становится тяжелее, или даже болит, то воспользоваться тонометром необходимо, чтобы понять причину этих симптомов. Имейте ввиду, что нередко так бывает не после одной, двух или трех чашек экспрессо, а когда вы в течении нескольких дней пьете кофе больше и чаше, чем обычно. Его эффект может как бы накапливаться.

Большую роль играет и индивидуальная реакция на кофе, обусловленная наследственностью. Дело в том, что фермент, регулирующий метаболизм кофеина, может быть сильным или слабым. Какое это имеет значение, мы писали ранее.