Учёные раскрыли, может ли жировая ткань «забыть» об ожирении после похудения
Прошло исследование: жировая ткань способна полностью восстановиться после похудения.
Датские учёные выяснили, может ли жировая ткань полностью восстановиться после значительного похудения или она сохраняет «память» о перенесённом ожирении. Исследование, опубликованное в авторитетном журнале Nature Metabolism, утверждает: может.
Исследование проходило под руководством Анны Лофт, Йеспера Груда Ската Мадсена и профессора Сюзанны Мандруп из Университета Южной Дании. Специалисты из Центра передового опыта ATLAS детально изучили, что происходит на клеточном уровне в жировой ткани людей с тяжёлым ожирением в процессе снижения веса.
Наблюдение велось в три этапа: до начала вмешательства, после умеренной потери 5–10 процентов веса благодаря диете и через два года после бариатрической операции, когда пациенты теряли 20–45 процентов массы тела. Для анализа использовались передовые методы изучения отдельных клеток.
«Когда мы проанализировали образцы жировой ткани, взятые через два года после операции, после значительной потери веса, изменения оказались поразительными. Количество иммунных клеток значительно уменьшилось… до уровня, обычно наблюдаемого у худых людей», – поясняет Анна Лофт.
Эти изменения имеют ключевое значение, так как именно иммунные клетки провоцируют хроническое воспаление и снижают чувствительность ткани к инсулину. Устранение же этого фактора напрямую снижает риск развития диабета 2 типа и сердечно-сосудистых заболеваний.
Кроме того, учёные зафиксировали рост числа клеток кровеносных сосудов, благодаря которым снабжение ткани кислородом и питанием стало лучше. Анализ экспрессии генов во всех типах клеток показал, что через два года после операции она нормализовалась до показателей, характерных для организма с нормальным весом.
Таким образом, исследование доказало: серьёзное и устойчивое похудение не просто уменьшает риски для здоровья, но и позволяет жировой ткани полностью восстановиться, стерев «память» о метаболических нарушениях, вызванных ожирением.