Отказ от соли защитит сердце и сосуды от смертельных болезней
Москва, 27 ноября. Сокращение употребления соли — лучший способ предотвратить болезни сердца. Такого мнения придерживаются ученые Университета Гриффита и Оксфордского университета.
Москва, 27 ноября. Сокращение употребления соли — лучший способ предотвратить болезни сердца. Такого мнения придерживаются ученые Университета Гриффита и Оксфордского университета.
Государства со средним и низким доходом несут большие экономические потери от масштаба неинфекционных заболеваний, отмечают исследователи. Чаще всего медики имеют дело с болезнями сердца и сосудов. Изучив данные о состоянии здоровья большинства жителей Камеруна, специалисты пришли к выводу, что примерно треть из них страдает от высокого кровяного давления. Всему виной чрезмерное употребление соли.
Для стран с высоким уровнем дохода стратегия сокращения этого продукта должна заключаться в модернизации пищевой промышленности. На некоторых предприятиях практикуется добавление излишка соли в обработанные пищевые продукты. Среди продуктов, которые улучшают состояние закупоренных артерий, специалисты выделяют чеснок, гранат и другие.