В ореховой роще из Лабинского района формируют новые стандарты работ

Агрофирма из Лабинского района Кубани, которая специализируется на выращивании фундука, с помощью бережливых технологий повышает эффективность ухода за растениями и улучшает организацию работ в саду.

Агрофирма входит в состав крупного агрохолдинга, и совместно с экспертами Регионального центра компетенций приступила к внедрению современных методов управления предприятием.
- Сад у нас молодой, первые саженцы высадили в 2017 году, и ореховая роща раскинулась уже на 600 гектаров, - рассказывает генеральный директор агрокомплекса Алексей Скоробогатов. - Роща заложена по современной технологии, её широко применяют в странах-лидерах по выращиванию фундука. Производство орехов - это большие и долгосрочные вложения. И оптимизация процессов - одна из возможностей увидеть новые точки роста. Внедрение бережливых технологий меняет отношение сотрудников к работе, их психологию. Появляется желание ответить на вопрос: а что ещё можно улучшить?
Специалисты предприятия уже составили карту улучшений, отразив на ней полный цикл работ в саду, последовательность операций, загрузку персонала и ключевые проблемные зоны. Дополнительно рабочая группа визуализировала маршруты движения техники и сотрудников.
В ближайшее время команда проекта приступит к оптимизации маршрутов, перераспределению нагрузки, корректировке графиков, улучшению информационных потоков и повышению эффективности использования техники.
- Сегодня аграрные предприятия работают в условиях высокой конкуренции, и выигрывает тот, кто умеет управлять процессами так же тщательно, как и землёй, - отмечают эксперты. - Внедрение бережливых технологий в сельском хозяйстве позволяет предприятиям увидеть свой потенциал глубже, чем привычные производственные циклы. Команды начинают анализировать каждый шаг - от перемещения техники до распределения нагрузки между сотрудниками, что фактически создаёт новую культуру управления. Такие изменения позволяют отрасли расти устойчиво и уверенно.
Через полгода, к завершению проекта, ожидается сокращение времени перемещения техники в среднем на 30 процентов, а персонала - на 25.