Врач Рытько предупредил, что частое употребление острой лапши опасно для ЖКТ
Азиатская лапша, которая сегодня так популярна, относится к ультраобработанным продуктам, практически лишенным питательных веществ, микроэлементов и клетчатки. Соусы и порошки содержат значительное количество соли и капсаицина, который может раздражать слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта.
Однако даже такой состав вряд ли нанесет серьезный вред организму здорового человека, как и принесет ощутимую пользу, утверждает врач-гастроэнтеролог Поликлиника.ру Дмитрий Рытько. Его слова приводит «Газета.Ru».
Собеседник издания обратил внимание, что употребление этой лапши может вызвать дискомфорт в ЖКТ, включая изжогу, жжение или вздутие, которые обычно проходят самостоятельно через некоторое время. Однако для людей с гипертонией, обострением гастрита или язвенной болезнью существует высокая вероятность ухудшения состояния.
Это связано главным образом с избытком соли и капсаицина. Обострение гастрита, язвенной болезни желудка или двенадцатиперстной кишки не произойдет от однократного употребления азиатской лапши, уточняет Дмитрий Рытько. Все указанные заболевания являются многофакторными и главным образом обусловлены воздействием хеликобактер пилори.
«Одна или две порции в неделю этой бесполезной еды безопасны для большинства людей. Но если есть такую лапшу каждый день, то начнется вздутие и нарушится стул, кроме того организм не будет получать клетчатку, микроэлементы», — уточнил доктор.
По мнению гастроэнтеролога, увлечение азиатской лапшой само по себе не представляет существенной угрозы для здоровья населения.
«Как и везде — важна умеренность. Точно такая же ситуация, как с американской кухней и фастфудом — это обработанные продукты, в которых мало питательных веществ и много соли и жира», — говорит он, добавляя, что постоянное соблюдение такого рациона может вызвать нарушения в работе желудочно-кишечного тракта и негативно отразиться на состоянии всего организма.
Ранее сообщалось, что рекомендуемая суточная норма потребления фисташек составляет не более 20–30 граммов. Эти орехи богаты полезными жирами, которые благотворно влияют на состояние крови и способствуют увеличению продолжительности жизни. Кроме того, фисташки помогают нормализовать уровень холестерина и снижают риск развития хронических заболеваний. Подробности об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
Сообщение Врач Рытько предупредил, что частое употребление острой лапши опасно для ЖКТ появились сначала на Общественная служба новостей.