Мандарины: польза и вред для здоровья, как выбрать и какой сорт полезен
Мандарины — не только символ Нового года, но и полезный цитрус. Чтобы получить максимум пользы для здоровья, важно знать, как выбирать спелые плоды, сколько их можно есть (нормы для взрослых, детей и беременных различаются) и как правильно хранить. Разбираем популярные сорта, пользу и возможный вред этих оранжевых плодов.
Основные виды и сорта мандариновВ продуктовых магазинах под названием «мандарины» зачастую продают разные виды цитрусовых и их гибриды. Фрукты отличаются размером, вкусом, количеством косточек и страной происхождения — все это зависит от сорта.Абхазские мандарины — небольшие плоды приплюснутой формы с рыхлой кожурой. Абхазские мандарины чаще всего имеют косточки и кисло-сладкий вкус.Турецкие мандарины — округлые плоды с толстой, легко снимающейся кожурой. Вкус зависит от сорта, но, как правило, сладкий с легкой кислинкой.Испанские мандарины — плоды среднего размера, с косточками, отличаются насыщенным ароматом и считаются одними из самых сладких.Марокканские мандарины — как правило, под таким наименованием скрываются клементины, гибрид мандарина и апельсина. Марокканские мандарины известны как самые сладкие, без косточек, с тонкой кожурой.Клементины — гибрид мандарина и а… читать далее.