В Росконтроле назвали производителей лучшего бородинского хлеба
Как отмечает Lenta.ru, специалисты исследовали продукцию шести торговых марок, среди которых «Хлебный дом», «Коломенское», «22 Хлебозавод», «Маркет Перекресток», «Черемушки» и Billa. Тест на безопасность успешно прошли все образцы. Однако не у всей представленной продукции пищевая ценность совпала с указанной на этикетке. Тем не менее, по результатам проверки все образцы бородинского хлеба могут быть рекомендованы к покупке.
Рецепт бородинского хлеба разработали сотрудники Московского треста хлебопечения в 1933 году. В его состав входят ржаная и пшеничная мука, а также кориандр и тмин.
Ранее iReactor рассказал, какой из производителей изготавливает лучшее вафельные торты. Специалисты порекомендовали к покупке только торт от ТМ «ВкусВилл».