Горожане обсудят смысл и место кулинарии в жизни человека
Шеф-повар Иван Шишкин проведет «приготовительный класс» для горожан. Кулинарная лекция состоится на площадке публичного пространства InLiberty 21 июля.
Мероприятие будет носить название «Зачем и почему готовить еду».
— Ресторатор даст ответы на вопросы: почему люди «кулинарят» и как инструмент выживания превратился в эмоциональный товар. «Приготовительные классы» — это не школа и не курсы, а скорее кружок, где иван Шишкин выдает истины о том, что происходит на кухне — на плите, в духовке, в холодильнике и в голове повара, — сообщили организаторы мероприятия.
Гости узнают о том, как еда прошла путь от средства для поддержания жизни до статуса около-искусства.
Всех, кто желает посетить нетривиальную кулинарную лекцию от именитого шеф-повара, ждут по адресу: Столярный переулок, дом 3, корпус 1. Сбор гостей в 13:00.