В Пензу поставляли мясо без проверки на антибиотики и нитраты

Специалисты территориального управления Россельхознадзора в ходе проверки установили, что в декларациях о соответствии на полуфабрикаты из говядины и свинины, изготовленных ООО «Каменский пищекомбинат», отсутствовали исследования на нитрозоамины, антибиотики и нитраты. Об этом сообщили в контролирующем ведомстве.

- Это является нарушением технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», - пояснили в ведомстве.

По факту выявленного нарушения управлением Россельхознадзора ООО «Каменский пищекомбинат» объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований. От предприятия потребовали обеспечить соблюдение нормативных правовых актов, регламентирующих производство и оборот пищевой продукции.

- Руководителям предписано обеспечить проведение всех необходимых исследований на производимую мясную продукцию, - подчеркнули в территориальном управлении Россельхознадзора.