Не котлеты, а стопудовый хит: рыбу у нас не любят, а их метут горами

Сделать аппетитные котлетки, которые заменят рыбные, — проще лёгкого. Их уплетают за обе щеки даже те, кто на дух не переносит рыбу. Делимся рецептом.

Что понадобится

200 граммов крабовых палочек;
три яйца;
50 граммов сыра;
пару веточек свежей зелени;
соль и приправы по вкусу;
масло для обжарки.

Как готовить

Крабовые палочки мелко порубите или потрите на тёрке. Сыр тоже натрите. Два яйца сварите вкрутую и мелко нарежьте.

Зелень измельчите, смешайте с подготовленными продуктами, добавьте одно сырое яйцо, соль и специи.

Мокрыми руками слепите котлетки средней величины. При желании обваляйте их в панировочных сухарях для хрустящей корочки.

Жарьте на среднем огне с двух сторон, первую сторону можно припарить под крышкой.

Эти сырные котлетки из крабовых палочек отлично идут с хлебом и любым любимым соусом, сообщает источник.

Сообщение Не котлеты, а стопудовый хит: рыбу у нас не любят, а их метут горами появились сначала на Орел - новости Орловской области.