В Курске выясняют причины массового отравления
СМИ сообщили об отравлении роллами в областном центре. К расследованию причин случившегося подключились специалисты Роспотребнадзора, Россельхознадзора, СКР, прокуратура.
Управление Роспотребнадзора по Курской области контролирует ситуацию с
регистрацией случаев острой кишечной инфекции, связанных с употреблением
морепродуктов, приобретенных в «Sushi King» в Курске.
По данным ведомства, на 26 июня число обратившихся за медицинской помощью
составило 13 человек, 8 из них госпитализированы, остальные проходят лечение
амбулаторно.
_« Проводится эпидемиологическое расследование по установлению причин
возникновения случаев ОКИ. Задействована лабораторная служба. Работа
предприятия приостановлена», _\- сообщили в управлении.
В пресс-службе управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям
сообщили, что по данным АИС «Цербер» по указанному адресу деятельность ведет
одна из шести площадок проверяемого заведения быстрого питания. При этом в
реестре уведомлений Роспотребнадзора о начале ведения отдельных видов
предпринимательской деятельности у ИП значится только один адрес с кодом ОКВЭД
56.10 (деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания). С
адресом площадки, продукция которой предположительно вызвала массовое
отравление, он не совпадает.
По данным Роспотребнадзора, в качестве сырья на площадке использовалось филе
цыпленка бройлера. Но анализ данных в ФГИС «Меркурий» показал, что на
указанную продукцию ветеринарные сопроводительные документы не оформлялись.
Также выявлены факты несвоевременного гашения эВСД.
Сообщается, что индивидуальный предприниматель уже попадал в поле зрения
Россельхознадзора. В январе ему было выдано предостережение за аналогичные
нарушения.
_« Установленные факты могут являться причиной возникновения вспышек опасных
заболеваний», -_ подчеркнули в Россельхознадзоре.
Проверки продолжаются.