Туристов зовут на рыбный фестиваль в Архангельскую область: что там будет?
Фестиваль «Рыба моя поморская» вновь соберёт гостей в Онеге. 21 и 22 февраля город станет центром притяжения для ценителей северной кухни, рыболовного азарта и самобытной поморской культуры. Туристов ждёт насыщенная программа, сочетающая гастрономические открытия, спортивные состязания и глубокое погружение в традиции Русского Севера.
Что произошло
Онежский округ Архангельской области готовится к проведению зимнего гастрономического фестиваля «Рыба моя поморская». Событие, зарекомендовавшее себя как яркая точка на туристической карты региона, пройдёт уже в третий раз. Основные мероприятия запланированы на 21 и 22 февраля, а некоторые активности стартуют уже с 16 числа.
Торжественное открытие фестиваля состоится на площади у Онежского Дворца культуры. Организаторы подчёркивают, что фестиваль традиционно включает не только праздничные, но и серьёзные деловые инициативы. Цель события — комплексное раскрытие туристического потенциала территории через её главные богатства: кулинарные традиции и культурное наследие Поморья.
Детали и программа
Программа фестиваля сбалансирована и рассчитана на туристов с разными интересами. Кульминацией деловой части станет пленарное заседание на тему «Малый бизнес через событийный туризм: индустрия гостеприимства, народные традиции, визуальные образы». Эксперты обсудят, как локальные события способствуют развитию туристической привлекательности, возрождению ремёсел и популяризации местных обычаев.
Ключевые активности для гостей фестиваля
Параллельно с дискуссиями развернётся насыщенная событийная программа, в которой каждый найдёт занятие по душе:
- Рыболовные состязания для профессионалов и любителей.
- Кулинарные мастер-классы «Десерт с поморским характером» и «Сдобный карасик».
- Творческий конкурс по приготовлению традиционной поморской ухи.
- Соревнования по созданию снежных фигур на морскую тематику.
- Первенство Онежского округа по сноуборду «Белый медведь».
Отдельным блоком станет круглый стол в молодёжном пространстве «Море», посвящённый вопросам организации любительской рыбалки и её роли в развитии внутреннего туризма. Это делает фестиваль интересным не только для гурманов, но и для активных путешественников.
Почему это интересно туристам
Для гостей из других регионов фестиваль — это уникальный шанс за один уик-энд познакомиться с подлинной жизнью Поморья. Главный акцент сделан на аутентичности и возможности личного участия. В дни фестиваля местные кафе, столовые и рестораны приготовят специальное меню. Туристы смогут продегустировать как классические поморские блюда, так и авторские интерпретации шеф-поваров, вдохновлённых северной кухней.
Посещение фестиваля превращается в комплексный туристический опыт. Это не просто food-мероприятие, а погружение в среду, где еда, ремёсла, спорт и история образуют единое целое. Такие события особенно ценны для семей с детьми и для тех, кто ищет нестандартные маршруты по России, наполненные смыслом и яркими эмоциями.
Что говорят организаторы
По словам представителей администрации, фестиваль «Рыба моя поморская» изначально задумывался как инструмент развития территории. «Мероприятие, которое впервые состоялось в 2022 году, традиционно будет включать обширную деловую программу, а также большое количество культурных, ярмарочных и спортивных мероприятий», — отмечают в правительстве Архангельской области. Такой подход позволяет создавать устойчивые точки роста для местного бизнеса в сфере гостеприимства, пищевого производства и народных промыслов.
Фестиваль демонстрирует, как событийный туризм может оживлять малые города в межсезонье, привлекая поток путешественников в феврале. Он становится катализатором для улучшения туристической инфраструктуры и повышения узнаваемости Онежского округа далеко за его пределами. Для туриста же это возможность стать не просто наблюдателем, а частью живого процесса сохранения и развития уникальных северных традиций.