Если вы следуете или просто хотите попробовать другой домашний рецепт, мы предлагаем вам приготовить этот. Оно становится очень пышным и вкусным.
Необходимые продукты для кето-хлеба:
2 чайные ложки сухие дрожжи
1 чайная ложка инулина
2 столовые ложки теплой воды
220 грамм миндальной муки
1 столовая ложка порошка шелухи
1 чайная ложка разрыхлителя
1/2 чайной ложки ксантановой камеди
1 щепотка соли
130 грамм сливочного масла, растопленного
7 больших яиц
Посмотрите больше:
Способ приготовления:
Разогрейте духовку до 170С градусов.
В небольшую миску положите дрожжи и инулин, а затем залейте теплой водой. Хорошо перемешайте и оставьте подниматься в теплом месте на 10 минут.
В большую миску насыпьте миндальную муку, шелуху, разрыхлитель, ксантановую камедь и соль. Хорошо перемешать. Добавьте растопленное масло и яйца, хорошо перемешайте. Добавьте заквашенные дрожжи и еще раз хорошо перемешайте.
Затем вылить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Оставьте тесто подниматься на 20 минут в теплом месте, накрытом полотенцем.
Запекать в духовке 30-40 минут. Хлеб выпекается, когда он становится золотисто-коричневым.
Вынуть из формы и дать остыть на решетке.