Прокуратура выявила нарушения санитарно-эпидемиологических требований при организации питания в деятельности дошкольных учреждений Находкинского городского округа - Прокуратура Приморского края

распечатать

25 июня 2014

Прокуратура Находки

Прокуратура выявила нарушения санитарно-эпидемиологических требований при организации питания в деятельности дошкольных учреждений Находкинского городского округа

Прокуратурой города Находка проведена проверка соблюдения законодательства об охране здоровья граждан и санитарно-эпидемиологическом благополучии населения в деятельности дошкольных образовательных учреждений и Краевом государственном казенном учреждении социального обслуживания «Социально-реабилитационный центр для несовершеннолетних «Альбатрос».

В ходе проверки, проведенной с привлечением специалистов Территориального отдела управления Роспотребнадзора по Приморскому краю в г. Находка, выявлены многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований законодательства к организации питания детей.

Так, в проверенных учреждениях систематически допускалось использование немаркированной посуды, металлических щеток с наличием дефектов и видимых загрязнений для мытья посуды, встречались нарушения при отборе и хранении суточных проб, несоблюдение технологического процесса при приготовлении блюд. В учреждениях использовалась посуда с отбитыми краями, хранение очищенных овощей превышало двухчасовой режим и др.

Всего по результатам надзорных мероприятий выявлено 68 нарушений в указанной сфере, с целью устранения которых прокурором города внесены представления, а также возбуждены дела об административных правонарушениях, предусмотренных ст. 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения).

По итогам рассмотрения актов прокурорского реагирования 9 должностных лиц – работников проверенных учреждений уже привлечены к административной ответственности в виде штрафа в размере от 2 тыс. до 3 тыс. рублей каждый, 11 виновных лиц привлечены к дисциплинарной ответственности.

Во исполнение требований прокурора в настоящее время принимаются меры к устранению выявленных нарушений законодательства об охране здоровья граждан и санитарно-эпидемиологическом благополучии граждан.