Коренные народы Кузбасса отметили старинные национальные праздники
Телеуты и шорцы Кузбасса отметили старинные праздники Пельменек и Мылтык. Подробнее о меоприятии рассказали в пресс-службе администрации правительства Кузбасса.
В праздники у коренных народов принято готовить традиционное угощение — пельмени в форме полумесяца. Женщины надевают национальные платья и поют обрядовые песни. Они готовят несколько «счастливых» пельменей (с монеткой внутри), кому такой пельмень попадётся, у того весь год не будет проблем с деньгами. Мужчины в это время стреляют из ружья в небо. Так они отгоняют от поселений болезни и злых духов.
В Гурьевском в этнографическом телеутском парке «Шан-Туу Jерим» пошёл обряд очищения можжевельником. Затем состоялся мастер-класс по лепке национальных пельменей. Такой же прошёл и в Белове.
Хозяйки показали, как раньше измельчали мясо в деревянном корыте сечкой, а также как склеивают пельмени так, чтобы образовалась интересная косичка.
Пока готовились пельмени, гостям предлагали подписать поздравительные открытки с изображениями моментов из жизни телеутов. Ещё прошла викторина, а также гости поупражнялись в произношении телеутских скороговорок.
Также празднования состоялись в этнокультурном центре «Заречное» и клубе «Телеут». Гости попробовали угощения и приняли участие в конкурсе на самую оригинальную и вкусную начинку для пельменей. Посетителям рассказали о традициях коренного народа, а также предложили принять участие в телеутской пляске «Алты кыжи».
Ещё одна традиция праздника Пельменек — делать крестики из берёзы. Обереги раскладывать по всему дому.
Представители шорского народа 19 января отметили праздник охотников — Пайрам-Мылтык. Его отпраздновали в Мысках в центре духовной культуры шорского народа «Эне Таг». В канун праздника семьи стряпают шорские пельмени с сюрпризами. Они кладут не только монетки, но и белые и чёрные нитки (к радости или неприятностям), лодочки (быть хорошим рыбаком), сладость (к достатку), а некоторые пельмени специально пересаливают (такие сулят к бедности).
Гостей угостили и с другими национальными блюдам, а творческие коллективы представили номера на шорском языке.
Фото: пресс-служба АПК
