Картошка по 100, огурцы по 500: на Россию идет саранча, что будет с ценами

Автор: Наталья Петрова

Новому урожаю в России грозит нашествие саранчи. Вредители начали активно размножаться из-за аномально теплой зимы. Особенно эта проблема будет актуальна для юга страны, говорят специалисты. NEWS.ru рассказывает, есть ли угроза для продовольственной безопасности, как борьба с насекомыми отразится на стоимости овощей и какие из них рискуют подорожать в первую очередь.

О чем предупредили аграриев в Минсельхозе

Летом 2025 года в 21 регионе России ожидается нашествие саранчи, эти субъекты страны находятся в зоне максимального риска, предупреждают в Россельхозцентре при Минсельхозе.

Речь идет о Новосибирской, Астраханской, Самарской, Волгоградской, Оренбургской, Саратовской, Иркутской, Ульяновской и Челябинской областях. Кроме того, могут пострадать республики Калмыкия, Дагестан, Ингушетия, Чечня, Башкирия, Татарстан, Чувашия, Хакасия и Якутия, а также Краснодарский, Ставропольский и Алтайский края.

В 2024 году таких регионов было 14. В 2025 году от вредителей придется обработать на 100 тысяч гектаров больше, чем в прошлом, причем наиболее актуально это будет для приграничных с Казахстаном регионов. По причине аномально теплой зимы в России ожидают 30–50-процентный рост сельхозвредителей, болезней растений и сорняков, которые могут представлять угрозу для нового урожая.

Минсельхоз выделил на закупку наземных опрыскивателей 85,8 млн рублей. В некоторых российских областях уже прошли специальные учения по борьбе с вредителями. Главная опасность саранчи заключается в ее прожорливости и многоядности. Способность пожирать широкий спектр растений и культур ставит ее на одно из первых мест среди угроз для АПК.

Какие проблемы были с урожаем в 2024 году

В 2024 году аграрии столкнулись с целым рядом ненастий: засуха в Центральной России и на юге страны, переувлажнение почвы в Сибири, майские заморозки во многих регионах. В ноябре Минсельхоз сообщал о снижении урожая по различным позициям на 2–15%, в том числе овощам открытого грунта, зерновым, пшенице, сахарной свекле, плодам и ягодам. Но и наибольшее падение урожая было у картофеля.

Надо сказать, что 2023 год стал для корнеплода рекордным — тогда в России было собрано более 8,5 млн тонн картофеля. Это отразилось на ценах, которые были на грани себестоимости. В 2024 году в России было собрано 7,3 млн тонн картофеля — на 14,5% меньше, чем годом ранее, хотя вполне сопоставимо с предыдущими периодами (например, в 2022-м аграрии вырастили и собрали 7,2 млн тонн). При этом за год этот овощ подорожал на 92%, то есть почти вдвое.

Что будет с ценами на картофель в 2025-м

По мнению специалистов, нашествие саранчи приведет к росту расходов на защиту растений препаратами. В итоге это может сказаться на себестоимости картофеля.

Резкий рост цен на картофель в 2024 году был вызван последствиями рекордного урожая 2023-го. Ведь в последнем случае аграрии старались хоть как-то продать урожай и цены на картофель держались на низком уровне, объясняет NEWS.ru руководитель Центра международного агробизнеса и продовольственной безопасности ВШКУ РАНХиГС Анатолий Тихонов. А потом цены подняли. «В этом году многое будет зависеть от того, начнем мы входить в новую посевную кампанию, какой будет погода — в разные периоды времени у картофеля разная потребность во влаге — и как мы будем отслеживать сельскохозяйственные риски. Опасения есть, но не факт, что все факторы риска сработают», — говорит эксперт.

Доцент ИМЭБ экономического факультета РУДН Хаджимурад Белхароев допускает рост цен на картофель до 100 рублей и выше. На этом фоне могут подорожать и другие овощи. К примеру, огурцы. «Стоимость огурцов отличается в зависимости от сорта. Можно допустить [рост цен] до 400 рублей. Если государство вообще не будет бороться с нашествием саранчи, то и 500 рублей не предел», — считает он.

По мнению руководителя аппарата Картофельного союза Татьяны Губиной, следствием аномально теплой зимы (увеличения числа патогенов и возможного дефицита влаги) может стать лишь небольшой рост себестоимости картофеля. «Не думаю, что возможна цена в 100 рублей, так как есть еще разумный спрос и есть альтернативные продукты питания — макароны и рис», — говорит она NEWS.ru.

Доцент кафедры статистики РЭУ им. Г. В. Плеханова Ольга Лебединская полагает, что возможный дефицит картофеля как социального товара правительство постарается компенсировать импортными поставками. «С огурцами сложнее, но и тут решения есть», — успокаивает она.

Вырастут ли цены на другие продукты из-за нашествия саранчи

По словам Белхароева, при целенаправленной организации работы по борьбе с вредителями потребитель практически не замечает ежегодную наценку в 5–10% на овощи и фрукты. Но, если значительная часть урожая погибнет из-за нашествия саранчи или другого природного явления, цены на продукцию могут подскочить на 100% и более, поясняет собеседник NEWS.ru.

По словам сооснователя ассоциации виноградарей и виноделов «Севастополь», члена Генерального совета «Деловой России» Олега Николаева, главную угрозу саранча несет посадкам злаков и двудольных широколистных растений — подсолнечника, сои, гречихи, чечевицы, рапса. Но прогнозы по урожаю и ценам эксперт давать не берется. «Прошлогодний урожай зерновых, к примеру, был неплохим — на уровне 130 млн тонн, в том числе 85 млн тонн пшеницы. Экспортные квоты на зерновые в первой половине 2025 года втрое ниже, чем в прошлом, — всего 10,6 млн тонн. То есть внутреннему рынку дефицит не грозит», — заверяет собеседник NEWS.ru.

По мнению эксперта, в зоне риска находятся небольшие фермерские хозяйства, рентабельность которых из-за ограничения экспортных квот (они давят на внутренние цены) остается в лучшем случае низкой, если не нулевой. «Нашествие саранчи для них может действительно стать ударом», — признает Николаев.

К приходу вредителей нужно в любом случае готовиться, даже несмотря на то, что это пока лишь предположения, подчеркивает в беседе с NEWS.ru глава крестьянско-фермерского хозяйства «Ермоленко» и сельхозкомитета «Опоры России» Самарской области Кирилл Ермоленко. «Что действительно вызывает 100% опасения, так это наши озимые. Мы их посеяли в сухую почву, в зиму, поэтому, скорее всего, весной многие начнут пересев. А если еще и будет нашествие саранчи, зерна будет совсем мало», — опасается он.

Есть ли риски дефицита продуктов в России

Продовольственной безопасности ничто не грозит, уверен Анатолий Тихонов. «Даже с учетом всех факторов риска можем утверждать, что однозначно ничего угрожать не будет и урожай 2025 года даже превысит показатели, заложенные в доктрине продовольственной безопасности», — говорит эксперт.

Это касается зерна, масленичных культур, овощей и фруктов, уточняет он.

https://news.ru/economics/kartoshka-po-100-ogurcy-po-500-na-rossiyu-idet-sarancha-chto-budet-s-cenami/